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斑点叉尾鮰健康养殖模式-广东

广东水产2020-05-21 15:13:00

       今年随着几个大宗淡水鱼品种鱼价和销售问题,大多养殖户都选择转养其他品种,在选择转养品种上,更多关心的是销路如何?相对来说,斑点叉尾鮰的加工和国内销路成稳定上升状态,是大家可以选择转养的品种,当然,在选择这个品种前除了看销路你也需要考虑到自己的经济投入和精力投入,及对这个品种的了解有多深,今天请到在叉尾养殖上已经有很多年经验的健哥给大家介绍广东的叉尾养殖模式。
1,目标:生产合法、成本适中、健康优质的斑点叉尾鮰(简称:叉尾)。
2,环境:池塘水深1.5m-2.5m,淡水或者盐度最高值少于5‰。适于山塘、平原塘、滩涂塘,避免泥炭土塘。
3,苗种选择:叉尾必须选用良种,决定了生长速度。
4,增氧动能搭配:超级叶轮机5亩/台,涌浪机0.75kw6亩/台
5,放养密度和搭配

品种搭配原理解释:
叉尾鱼是群体觅食鱼类,群上群退,需要搭配草鱼或者罗非鱼收拾食场的剩料;
鳙鱼收拾饲料粉尘和浮游生物;
鲫鱼或者鲮鱼收拾塘底有机物,缓和塘底有机物沉积。
6,投喂管理:
     选用专用叉尾饲料或者优质罗非饲料,建议粗蛋白大于27%,其中粗蛋白和赖氨酸的比建议小于20,综合料肉比约1.5。叉尾50克规格以前投喂5%体重,500克规格以后投喂2%体重,中间投喂量平滑过度,根据天气、溶氧适当增减。鱼类存塘用量少于1500斤每亩时每天投喂两顿,早上10点投喂60%-70%和下午3点投喂40%-30%。存塘量大于1500斤每亩时建议两顿合并到早上10点全部投喂,避免下午喂料。
每10天停料。适当保健(间断适量添加维生素、护肝型中草药。)
     叉尾是有胃囊的鱼,有储食性,饱食条件下容易出现急性缺氧死亡,所以后期要减少下午投喂避免夜间低溶氧事故发生。
7,管理要点:
    溶氧是首要因素,最好配置溶氧监控设备。清晨4至7点是缺氧高危节点。夜晚视乎实际状况开启叶轮机。
    水质和底质是第二要素,决定病害、生长速度和料肉比,所以要维持适当藻类丰度,以及定期(每周)使用少量氧化型的底部氧化颗粒(缓释型过硫酸氢钾复合盐)适当消毒。
      确保开机搅水时间的足够,晴天日间,尽量开启涌浪机。目的是保持水体有足够的流动量,和舒缓悬浮物沉积底部。
      特定时候(病害、剧变水质、剧变天气等),必须采取抗应激措施,减少叉尾急性死亡概率。
8,出鱼要点:叉尾是养殖规格分化较大的品种,建议分批收获。存塘量达到每亩3000斤时考虑第一批分塘或者少量出货,这个视乎当地市场不同的规格需求。往后分4至6批出完,建议长期存塘量保持在2000斤至3000斤之间浮动。
     目前市场上接受的最大规格是4斤,预计整个养殖周期在18个月左右,叉尾亩产量在5000千至6000斤。其它配套鱼类在不破坏配套功能的前提下,视乎实际情况适当起捕。
本养殖模式不盲目追求产量,综合成本在5至5.5元之间。针对目前叉尾病害和药残的问题,通过环境控制来减少病害发生的机率、用药的成本和损耗的风险。


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