价格亲民、肉质鲜嫩的长江鮰鱼哪家强

   阴雨连绵的天气总是让人提不起精神，每天下班后总是希望有一顿好吃的晚餐来犒劳一下忙碌了一天的自己。如今的川味火锅遍地开花，但主打鮰鱼的餐厅只此一家。吃惯了辛辣的你是不是应该来感受一下鮰鱼的“小清新”呢。

［地址］：

   鼓楼区古田路88号华丰大厦2楼，莉莉玛莲旁楼梯走至2楼。

［环境］：

   进门时就可以看见门口硕大的两个字，旁边有供大人和小孩玩耍的游戏机，这样等位的时  候也不会觉得无聊。还提供照片免费打印，很是贴心。

   走进门之后会发现里面别有洞天，可以看到店家的用心。从屋顶延伸下来的圆柱形设计描绘了一幅海底世界的画面，让走进店里的客人感觉到宁静的氛围。吃饭本来就是一件享受的事情，在这样的环境里用餐似乎更能感觉到食物本身的味道。

［自选区］：

   在靠近大门的位置是酱料自选区和水果自助区，由原先的自选超市演变而来。告别了繁琐的点菜方式，改成现在较流行的自助模式。酱料费是5元每位，里面包含了水果的价格，想来也不算太贵。酒水如需要，可另外单点，酒类也是蛮丰富的。自助区旁的厨房是开放式的，可以看到厨师是如何制作菜品，吃起来更让人放心。

［菜品］：

   从店名就不难看出这家店的特别，和一般主打脆鱼、烤鱼、龙利鱼的餐厅不一样，这家店主打的是来自长江的鮰鱼。鮰鱼是比较名贵的长江淡水鱼类，肉质鲜美无刺少骨，深受长江人民的喜欢。

   店里的每一条鮰鱼都是现杀的，保证了新鲜的口感。口味上尽可能做到丰富，提供了五种口味的鱼锅给客人选择。喜欢清淡一点的可以点白汤鮰鱼锅，清淡爽口不油腻，汤底呈乳白色，汤汁浓稠。喜欢口味重一点的建议点麻辣鲜香锅，一定能满足重口味的你。

   鮰见的锅底与一般的火锅店不太一样，选用的水晶锅在高温下也不会产生有害物质，保证食用的健康，水晶锅的保温效果也比一般的锅要来的好。一体式的净化餐桌让客人在吃完后不会留下水蒸气和油烟味，也为国家环保事业做出微薄的贡献。

［套餐］：

   点餐形式由之前的超市自选下单改为套餐组合，这样的改变对于选择困难症的人来说简直不能更开心了。由店家搭配好套餐，荤素均衡，价格也一目了然。

   这里推荐几个菜：雪花牛肉粒肉质紧实有嚼劲，切的大小也刚好，入口不用嚼太久。小鲜肉用事先腌好的牛肉和鸡蛋组合而成，将鸡蛋打散之后沾着牛肉下锅，煮熟的牛肉包裹着蛋液，使牛肉的口感更加嫩滑。

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   如果你吃腻了满大街的脆鱼、烤鱼、龙利鱼锅，不妨来试一下这家的鮰鱼。清新的环境加上不贵的人均，不论是家庭聚餐或是同事聚会都不会让你荷包空空。人均不到50块就可以让你饱餐一顿，有什么理由不来呢。糯米上团购更优惠我会说吗。

试吃团怎么说

 

01.待业先生

02.2016

03.Lanroyaxi_玲儿响叮当

04.王小湸

05.海绵

06.土豆

07.王晶

08.cuckoo

09.细语呢喃

老样子，选择你觉得写得最有诱惑力的美食评论。

中奖的粉丝，可以跟着我去吃十邑府，跟着团长到处胡吃海喝，说不定还有其他惊喜呢！可以多选哦！

票选时间：2016年3月24号——2016年3月27号16:00

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