贵州省铜仁市江口县艾坪村“鮰鱼养殖”、“绿壳鸡蛋”项目信息 《第一书记》帮扶信息

江团又名鮰鱼，其肉质细嫩鲜美、高蛋白，低脂肪，又无细刺，富含多种维生素和微量元素，被誉为淡水食用鱼中的上品，有“不食江团，不知鱼味”之说。此鱼最美味之处在带软边的腹部。富含生物小分子胶原蛋白质，是人体补充合成蛋白质的原料，易于吸收，对加速新陈代谢、抗衰老和美容有神奇疗效。

当地的老百姓爱吃鱼，主要是江团这个品种，只要有投资，有技术，就一定能稳赚不赔。当地村子的江团养殖基地已经建立起来，现在规划建设1000亩，还需投资估算500万元。这个项目的市场前景非常好，盈利的空间也很大，项目建成后可以实现年收入120万元，利润50万元。

需要捐助的项目：鮰鱼养殖项目

联系地址：贵州省铜仁市江口县艾坪村

如需帮助贵州省铜仁市江口县艾坪村产业计划，请致电0771—116114。

绿壳鸡蛋是云贵高原山区的特产，其营养价值远高于普通鸡蛋，胆固醇含量却比普通鸡蛋低40%，脂肪含量也要低25%，它的蛋黄要比普通鸡蛋的蛋黄要大，特别适合孕妇、儿童及老年人食用。它有个特别光荣的称号叫“东方神蛋”。

绿壳鸡蛋对孕妇来说能有效改善孕期食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症状，改善睡眠质量，增进孕妇营养吸收，促进胎儿健康成长；对儿童来说能促进生长、增强记忆力、提高智商，增强免疫功能；对中老年人来说能够降低血脂、软化血管，有延年益寿等功效。

需要捐助的项目：绿壳鸡蛋项目

联系地址：贵州省铜仁市江口县艾坪村

如需帮助贵州省铜仁市江口县艾坪村产业计划，请致电0771—116114。