河南水产商机交流组

嘉鱼成为全国最大叉尾鮰繁育基地

湖北日报记者站2019-03-26 08:33:32

立夏时节,嘉鱼县各个斑点叉尾鮰繁育场进入忙碌的孵化期。4日,该县水产局局长熊仕秀介绍,今年嘉鱼叉尾鮰养殖面积扩大,预计鱼苗繁育能力达30亿尾,占全国市场的8成以上,成为我国最大的叉尾鮰鱼苗繁育基地。

斑点叉尾鮰又称美洲鲶,原产于美国密西西比河,因肉质上乘,1985年前后引入我国。1989年,嘉鱼县水科所攻克繁育难关,加上气候适宜、河湖众多,嘉鱼叉尾鮰逐渐壮大为当地特色水产品之一。

嘉鱼长河水产养殖公司年繁育1亿尾叉尾鮰。在该公司孵化池内,一坨坨形如小葡萄的淡黄色鱼卵放在塑料筲箕内,浸泡在水池中。池中叶片不断搅动,清水汩汩。

公司董事长彭春姣介绍,叉尾鮰的产卵期一般是在4月底至7月。“这种鱼孵化娇贵得很。成鱼4岁左右才产卵,对水质非常挑剔。孵化池要用纯中药消毒,不能有任何化学残留。气温要保持在22℃以上,流水不断。繁育期间,要24小时巡回察看,防止鱼病。经过一周,卵由淡黄变成褐色,才最终孵出小鱼。”

  目前,长河公司鱼苗孵化存活率超过90%,在当地首屈一指,远销沿海地区以及四川、贵州等地。在县财政局资金扶持下,长河公司今年已投入数百万元建设鱼池、冷库,扩大规模。

熊仕秀说,近几年,叉尾鮰鱼苗价格大幅波动,最高达0.1元/尾,最低仅0.01元/尾。“为避免价格大起大落带来的影响,嘉鱼不光要提高繁育规模,更要壮大产业链,主导市场发展。目前,县水产部门一方面已整合216户个体户抱团组建公司,另一方面引导‘春姣’等鮰鱼品牌做出知名度。同时积极引进下游产业链企业,擦亮嘉鱼全国鮰鱼之乡招牌,最终成为叉尾鮰市场的引导者。”


记者 江萌

通讯员  江开群 龙钰

编审 范步

编辑 严运涛