河南水产商机交流组

藏在车水马龙里的情怀小院,能品尝美味,更是一代人的记忆…

太原美食2019-11-06 13:58:32

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里|外|院

车水马龙、灯红酒绿

在这个夜夜喧嚣的大街小巷

人来人往

它却显得有点格格不入

砖瓦垒砌的墙头、一块老木头招牌

旁边就是天天渔港大酒店

正对头是如一坊

光看门面,这个矮院子着实有些不起眼了

但是当你走进院内

绝对是你喜欢的样子

来这里吃饭的人儿

不单单是稀罕这的味道

更是一代人的回忆

窝窝头、焖南瓜、小院菜,家味道

匆匆路过的行人

恐怕都不知道自己错过了

一个怎样的“世外桃源”

顺着长廊走进去

才发现院子的大

庭院深深,院落围合

的确对得起“里外院”这个名号

也担得起“别有洞天”这四个字

难怪陈佩斯和杨立新来太原时

选择里外院小聚~



山西农家菜


里外院本本分分做山西农家菜

多为炖菜和小炒菜

光这两手就能翻出十几道花样儿

鮰鱼泡饼

鮰鱼泡饼一上桌就很有气势


锅一热,汤就咕噜咕噜地喊了起来,把码在一旁的饼震得是上下起伏不断。


撕块鱼肉,鮰鱼营养丰富肉质细嫩,小刺基本没有,大可放心吃。光吃鱼肉就够味了,不满足的话,不妨把肉放进汤汁里蘸蘸再吃。

左邻红烧肉

左邻红烧肉一个瓷碗里盛一块,细看碗里的五花肉,肥瘦相间,糖色均匀,泛着油光亮晶晶的,任谁看了都把持不住。


瘦肉不柴,肥肉不腻,虽不到入口即化的地步,但也是真真好吃,一块下肚意犹未尽。吃不了肥肉的朋友,只能先替你哀叹三声了!


过油肉


山西菜怎么能少过油肉,里院过油肉用料新鲜,蒜薹木耳炒出来都是翠生生的,连菜带肉舀一勺拌菜拌饭都是极好的。


红面擦尖

主食就不要米了,来碗红面擦尖。


分量可不小,擦尖上浇上荤素卤,拌起来直接用勺子舀起来吃,擦尖利滑爽口,卤子做得到位,一碗下肚好过瘾。


油 糕


金灿灿的红豆黄米糕上铺一层白糖,是再好不过的小吃。黄米皮过油炸后外酥里嫩,红豆馅儿香甜绵软,咬一口满脑子里都是家的味道。

枇杷炖梨汤


夏日火气旺,点一壶枇杷炖梨汤,润肺止咳。


甜得恰到好处,刚好浇灭心头涌起的一丝烦躁。

大宅小院


中国的老故事里

永远少不了大宅小院

“院和宁,家和兴”是流淌在血液里的情结

对院子的这点儿向往

里外院刚好能满足你

外院藤蔓绕梁,桌椅有木制

也有直接用砖堆砌的

一方小院自成一片荫凉

喝茶聊天偷得浮生半日闲


里院格局也不小,室内做了挑高

玻璃屋顶,红砖墙

古朴得可爱


细节之处更透露着店家的用心:

桌上的绿植孑然立在试管里,

绿萝栽进了造型各异的管道,

包间的桌子用大鼓当底座,

用剩的瓦片绘上字摇身一变成墙饰,

还有流水池塘、木质窗棂、窗花对联、老式斗柜、

旧电视机,里外院大大小小的老物件都让人着迷


鱼儿在池里游弋,谈笑间饭香已缭绕席间。


里外院大隐于市,在闹市中撑起了一片安闲。

欢迎踏入这扇门

在这个古朴的院子里

休憩一下

奉上地址


里外院

【价格】人均50-70

【地址】学府街长治路交叉口 如一坊对面

【营业时间】10:30-22:00

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