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今年江苏盐城白鲫鱼塘口价格能涨到12块以上,要不要一起见证?

水产动态2018-11-08 07:53:46

现在正是盐城地区淡水鱼养殖户投苗的季节,有些养殖户投苗工作在2月份就开始了,有的养殖户因为还有鱼没有卖等原因,投苗工作可能要推迟一些。从近期成品鱼和鱼苗价格的走势来看,和去年相比有一些明显差别的地方,有的品种相对也比较平缓,整体起伏不大,有的品种起伏很大,下面做具体的介绍。

先从成品鱼行情开始,春节过后,各地淡水鱼市场需求量下滑,市场销量和鱼价下滑都是很常见的事情,这个不仅是在普通淡水鱼方面体现的很明显,特种水产品的情况也大多如此,除了一些品种缺货特别严重导致价格居高不下,多多数品种行情都出现了不同程度的下滑。在盐城地区最近表现抢眼的就是鳊鱼鮰鱼鲫鱼,其中鳊鱼鮰鱼塘口收购价格暴涨了一块钱一斤,鲫鱼价格也有5-8毛钱的涨幅,草鱼价格小幅下滑,鲤鱼花鲢白鲢等品种价格平稳。具体来说,3斤左右草鱼收购价是4.2元/斤,5斤以上草鱼收购价是4.3-4.4元/斤,1斤以上鳊鱼收购价是6.7-6.8元/斤,2斤左右鲤鱼收购价是4.3元/斤,3.5斤花鲢收购价是4.8-4.9元/斤,3.5斤白鲢收购价是2.2-2.3元/斤,7两白鲫鱼收购价是6.7-6.8元/斤,8两白鲫鱼收购价是7.2-7.4元/斤 1斤以上黄金鲫鱼收购价是6元/斤,2.2斤斑点叉尾鮰收购价是10.5元/斤。存塘量方面,目前盐城地区几个主要的淡水鱼品种存量都不多,其中鲫鱼的存塘量和往年相比至少减少了三分之一,估计在中秋节新鱼上市之前,鲫鱼价格会维持高位运行的态势,近期鲫鱼涨价只是一个开始,等到各地鲫鱼供应清华不接的时候,价格还会继续上涨。射阳地区淡水鱼流通大户卞青松估计,今年7.5两以上白鲫鱼塘口收购价格最高突破12块一斤的可能性非常大,“现在盐城和周边鲫鱼存量都不多,鱼价肯定要持续往上涨,今年新放的鱼苗,估计到了中秋节前后才能陆续上市,到那时候鱼价才有可能回落”。


养殖户卖鱼现场(卞青松老板供图)
养殖户卖鱼现场(卞青松老板供图)


鱼苗方面的情况也各有不同,花鲢白鲢鳊鱼等品种苗种供求平稳,鲤鱼苗供大于求价格不好,鲫鱼苗草鱼苗供应紧张价格上涨。具体来说,这两天盐城射阳地区1斤10条草鱼苗收购价是6元/斤,1斤10条鳊鱼苗收购价是6.6元/斤,1斤4-7条鲤鱼苗收购价是4-4.1元/斤,3-5两花鲢鱼苗收购价是4.7元/斤,3-5两白鲢鱼苗收购价是2.2元/斤元/斤,1斤10条白鲫鱼苗收购价是6.5-6.6元/斤。中国水产养殖网了解到,和上旬相比,鳊鱼花鲢白鲢四个品种鱼苗价格基本稳定,草鱼苗价格上涨了七毛钱一斤,白鲫鱼苗价格上涨了一两毛钱一斤,鲤鱼苗行情不太好,平均只有四块钱上下,部分急着卖苗的育苗户价格只有三块七八。今年草鱼苗和鲫鱼苗涨价的原因是一样的,都是因为前几年鱼价不好,养殖规模减少,培育出来的鱼苗卖不上价钱,搞草鱼苗鲫鱼苗的人少了,和湖南湖北相比,盐城草鱼苗价格还不算高,毕竟草鱼在当地不是主要养殖品种。鲫鱼苗情况就不一样了,盐城的鲫鱼苗不仅要供应本地及周边养殖户,福建浙江东北的养殖户都会到盐城拉苗,卞青松表示,盐城地区鲫鱼养殖规模非常大,鲫鱼苗供应量也非常大,供应范围很广,盐城地区鲫鱼苗缺货了,其他地区的供应量就更少了,随着气温的升高,养殖户放苗准备工作做好了,鲫鱼苗的需求量会更大,现在平均只有六块五六一斤,估计很快就会突破七块钱一斤,后期苗价突破八块钱一斤也不是不可能的。盐城本地养殖户有的人从二月份开始放苗,估计最迟的放苗时间要到四月份下旬就结束了,四月份苗价很可能出现大幅上涨。鲤鱼苗价格完全和鲫鱼苗情况相反了,2015年以前,鲤鱼养殖利润持续下降,养殖户纷纷“出逃”,到了2015年鲤鱼价格暴涨,拉动了鱼苗价格跟着暴涨,最高涨到了七八块一斤,到了今年鲤鱼苗的供应量又很大,导致苗价比去年最多便宜了三四块钱一斤。