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襄阳养鱼 北京卖鱼 这个枣阳人有头脑

襄阳三农2018-11-08 10:22:32

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十一长假结束了,大家是不是还没回过神。小编这个十一假期,完全就是在雨水中浸泡过来的。今天上班就像发霉了一样,无精打采。


后面几天还要接着下雨,说实话,这样的天气,这样的状态,如果能喝上一碗鲜嫩可口的鱼汤,那简直是再好不过了。

今天小编就给大家介绍一种鮰鱼,用它做汤绝对上品。这种鮰鱼乍一看跟鲶鱼是一样的。

你知道上图这两条鱼,哪个是鮰鱼哪个是鲶鱼吗?前几天,我们三农记者在枣阳市吴店镇西赵湖村算是涨了见识了。

这种鮰鱼是上世纪80年代由湖北省水产科学研究所从美国引进的品种,它与鲶鱼相比,最大的不同就是尾巴有所区别,鮰鱼的尾巴是分叉的,鲶鱼的尾巴是圆扇形的。

这些鮰鱼不像鲶鱼有很多的粘液,而且它的生长环境对水质要求也比较高,需要经常换水,增加水中的含氧量。它的营养价值也非常高。高蛋白,低脂肪,富含多种维生素和微量元素,是滋补营养佳品。

西赵湖村的养殖户李经洪告诉我们三农记者,这种鮰鱼的养殖方法虽说比一般的鱼要复杂的多,但它的经济价值更高,在北、上、广这些大城市,一斤鮰鱼可以买到15块钱。算下来,一年的收入起码是普通鱼的四倍多。

李经洪在枣阳市吴店镇西赵湖村有40亩鱼塘,从培育鱼苗到饲料投放,全部都是他亲自打理,他在北京还有自己的档口,每天能销售2万多斤鮰鱼。

李经洪粗略算了个帐,一亩鱼塘普通鱼的产值大概在1500元左右,这种鮰鱼却可以达到8000元。最关键的是在北京等一线大城市还有销路。自产自销降低成本,利润空间很可观。他告诉三农记者,现在正是事业发展的上升期,如果有对鮰鱼养殖感兴趣的朋友,可以找他咨询。电话:13995715957。



全媒体记者:杨豪雨

责任编辑:张晋滨


《襄阳三农》播出时间

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