河南水产商机交流组

每一次焖锅升级,都是为了更好的相遇!

黄记煌2020-11-20 08:23:06


一次黄记煌的升级,都为了给大家带来更惊喜的味蕾享受,作为黄记煌酝酿已久的“年度准爆品”,豆豉——我们记忆深处的美味,两千年的“老鲜味”赋予了黄记煌新鲜食材独特的新韵味。


两款醇鲜新汁


黄记煌与联合利华、李锦记、香港人字牌合作的豉皇汁,是将豆豉熬制得鲜香细碎,更适合焖制入味,鮰鱼肉、墨鱼仔、鲜虾、鸡翅、牛肉、牛蛙、蔬菜等新鲜食材在短时间内就能被赋予饱满的咸鲜豉香。另外,豉皇汁系列分为豉皇汁香辣和豉皇汁麻辣两种口味,在辛与辣之间呈现出不同的层次,分别应对“细嚼慢品的舌头”和“大快朵颐的舌头”。




新味道传承经典美味


生命的意义在于传承,黄记煌的发展在与传承,中餐文化的延续更在于传承。豉皇汁是董事长黄耕以及厨务部精英们历时两年多才研究出来的,口味以咸鲜为基础,并衍生出了麻辣和香辣两种口味。豉皇汁与其他系列秘制汁料一样,这位新成员也经历了无数的考验、反复的推敲、悉心的研究,最后以口感醇厚、营养滋补、色泽诱人的极致形态呈现。作为一种全新的复合秘制调味料,豉皇汁适用于黄记煌的所有焖锅系列,不受食材种类的局限,多元化的豉香焖锅将带给顾客全新的用餐体验。




提升时尚定位


首条全新广告片全面发布,让两款醇鲜新汁还未入店就已先红,黄记煌品牌定位是时尚餐饮,并且以商圈店为主。所谓的时尚是综合的,既因为菜品本身很时尚,同时不管是从它的新颖度,还是口味特点来讲,都包含了我们倡导的营养、健康、低碳的理念。店面设计风格更贴近简约时尚的理念,在装修风格、形象设计、视觉等方面都全面的提升。而这正是与黄记煌时尚健康餐饮的定位一脉相承的。




黄记煌《穿越篇》视频广告


升级阳光厨房


今年,全国黄记煌店还陆续开展了“阳光厨房 明厨亮灶”活动,悬挂在店内的显示器让消费者在享受美味的同时,也能看到后厨的“一举一动”, 将“神秘的厨房”变成“透明的厨房”。在食材供应环节,黄记煌的原料由总部公司统一配送,以保证安全新鲜。



舌头征服计划


黄记煌以两款醇鲜新汁为契机展开“舌头征服计划”,目标是帮助坚持战斗在一线的吃友们食欲全开!【金条大奖】【霸王餐】【阳光普照奖】三重大奖同时展开,让资深吃友更可以享受一边吃,一边拿!


扫描二维码,好运直达!




点击“阅读原文”即可跳转到大众点评网抽奖页面