河南水产商机交流组

温州最会玩的火锅店!汤底里扔砖头?暴力!

温州深夜食堂2019-06-03 22:45:52


昨天食堂君看了微博

重庆人对火锅到底有多热爱

看完简直笑DIE



食堂君每多吃一次重庆火锅

就会多发现一个重庆火锅的知识

这次是!!!原来重庆火锅吃着吃着

不续汤!!!那续什么?


前阵子轰动江湖的2015温州餐饮新势力

火拼江湖师爷虞翼鹏也参与了此次评选

他真的很会玩!!!

所以他在火锅底料里玩出了什么新花样?

牛油!


这一整盘砖头一样的玩意儿?!!!!WHAT?!真的不是在逗我?诶?就是这一盘??

原来一般的火锅只加汤,锅底的原味会有所变化,重庆火锅竟然将牛油直接融化成为锅底!!!!想着一大块油融化会非常油吧!但是实际是!!!吃着居然一点都不油!!!没天理了!