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鲜美又没刺,8M+清江鮰鱼菌类高汤喔!

yummy妈妈育儿2019-11-07 06:41:24

温馨提示:数字6、7、8.....36是代表月份。

M 代表月份的意思。+代表以上。

例如6M+代表适合6个月以上宝宝均可食用的意思。高月龄可以向低月龄的吃喔。

yummy妈妈说

上次出了红烧鮰鱼后反应特别好,有些妈妈们想做给月龄较小的宝宝吃,又不知道如何下手,今天就出一个高汤版本的清江鮰鱼菌类汤,这个做法小宝宝可以用高汤来打底做粥下面,鱼肉也可以碾压成泥。1岁左右宝宝可以做汤泡饭,而像3岁以上的宝宝也可以当做普通的汤品喝。

有几点 yummy 妈妈要特别提醒下:

1、用生姜先擦拭锅内可以防粘锅。

2、必须开水煮鱼,不要用凉水,这样处理汤才不腥。

3、1岁以上宝宝食用,需要加盐也需要等汤煮好后再加盐,提前加了肉不细腻。

4、1岁以下宝宝不要加盐,鮰鱼汤容易出油,给婴幼儿当做高汤的时候需要撇油。

5、姜去腥,可以适量放。大葱也是同样功效可以增加甜度,如果8个月左右宝宝可以改成玉米。

视频制作


图文分解


如果8-12个月宝宝食用,请不要放调味品。

鮰鱼肉质非常细腻,只需要用研磨碗,(没有的话就用两个勺子夹在一起压),碾压成泥状就可以了喔。


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您可以根据宝宝月份来搜索

如6、7、8、9、10、11、12等等

也可以根据菜品名称来搜素

如胡萝卜 土豆  牛肉 肉 鱼等等

还可以根据辅食性质来搜索

如泥、面、粥、米饭、蛋糕等等

也可以根据食材特性来搜索

如补铁、补钙、补镁、拉肚子等等

各种方法来寻找适合您所需的辅食!

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