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盆友,海口烤鱼哪家香?烤鱼店推荐

醉美年代2019-06-24 22:20:03

不知道从何时起,海口俨然成为了烤鱼根据地,每每想不到吃啥的时候,总会有朋友缩:那我们就吃烤鱼吧……

然而总是吃那几家烤鱼必然会有腻歪的一天,今天跟着机智妹溜遍全城,找寻那些鱼新据点吧!


重庆万州烤活鱼


这家店不同于其他的烤鱼店,还是保持着传统的自行选鱼的方式,虽然环境上没有很华丽,又或者富有自己的特色,但是丝毫不影响食客们用餐的心情,鱼肉适中的甜咸度,令重庆人都绝口称赞,不愧是海口烤鱼界的佼佼者。


人均:54元

地址:万华路蓝天派出所附近万州烤活鱼老店


鱼悦烤鱼


简洁工业风格的装修,放着些小众音乐挺有FEEL。临近海大,店里有长桌,所以基本都是大学生聚餐,服务生应该也是有大学生,都很礼貌。


鱼肉一般不算出彩,偶尔会吃到清新土味还真是应时应景。比较特别的是茄汁口味的烤鱼,算是重口味当中的小清新,啥时候点来吃都很合适。


最大的亮点就量足、入味、服务好,进店客人会感觉到很贴心的服务。不过最不推荐点它家的饮料,简直是君子之交淡~~~~~如水啊~


人均:35元
地址:海口市海甸岛五西路荟尚街C3003号(精工眼镜楼上)


奇鱼夫发明烤鱼


鲜明个性的用餐环境永远是受到欢迎的,毕竟这是个看脸的社会,吃饭也不例外,大壁画很有趣,拍照发朋友圈必备~

主打是富硒(xī)烤鱼,就是用从神农架运来的八卦炉魔硒烤盘来烤鱼(我知道你们看了也不会记住),会让鱼更好吃更健康更养生balabala……然而…….我们只在乎好吃和好拍好嘛!


现烤上桌的烤鱼下边还烧着炭火,鱼肉特别在哪没太吃出,反正够鲜美、无腥气。但是有点油,要吃到一半的时候炭火热量才能把味道完全逼进鱼肉和配菜里面,这时候最好吃。


惊喜之处在于他家土豆不是片状是条状,可以叫服务员把土豆放在整盘烤鱼底部,这样吃到最后土豆变的有点像薯片的风味而且吸收了大量的汤汁,味道很棒!


人均:55元
地址:海口市美兰区军区二所门口2号(李老冒冒菜香锅旁)


匠子烤鱼


一到饭点时间他们家就会大排长龙,明明是夜店酒吧的装潢,却做着烤鱼的买卖,居然还如此大受好评,特别是他们家的蒜香味,鲜嫩的鱼肉浸泡在汤汁中,晚一分都感觉要浪费了,而烤完的蒜蓉就算就着米饭也是很好的搭配。

人均:62元
地址:龙华区上邦百汇城3号楼2楼匠子烤鱼


雨林纸上烤鱼


海口烤鱼虽多,但纸上烤鱼还不常见。其实就是用一张纸裹着鱼和调料在里面,锅里刷一层油,等鱼沸腾熟透。


这样子的方式会让调料充分浸入在鱼中,每一口都超级超级入味,口感嫩得像豆腐,而且少了炸这一步,鱼肉会有微微焦感,却不会油腻,鲜而养生。


配菜神马的给得也很足,不过相比味道,环境就比较简单啦~

人均:40元
地址:海口市龙华区面前坡路21号


竹林渡


这家的烤鱼以蒜香味最给力,不过也有人钟意他们的泡椒味入味给力,不过全鱼的整体口感来说,就一个字,好吃不咸能下饭。


人均:58元
地址:海口市玉沙路西侧海岸金城2楼京华城宝丽旁


下次再有朋友约你去吃烤鱼,就勇敢的把这篇文章甩在TA吧!!!




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