河南水产商机交流组

您吃过鱼,但您吃过黑鮰鱼吗?

宿迁交通广播2019-03-17 10:29:55

霸王餐第十一站新珠城鱼坊,将给我们带来长江三鲜之一的黑鮰鱼,因其“无鳞、肉美”的特色而誉满江南。其肉质细腻,鲜嫩不腥,无肌间刺,兼具鲥鱼之味河豚之鲜,足以令其他无鳞界鱼种自叹弗如。体粗腹隆的身段,配上绯红雪白的表色,既不失肥大款的豪气又不失娇女生的柔和,这才够得上选材入灶的规格和标准。大多无鳞鱼胆固醇含量较高,而鮰鱼却极低,仅仅相当于同等牛肉含量。想要知道黑鮰鱼究竟如何美味的朋友一定不要错过今日17:00-18:00《下班万岁》之《霸王餐》!