河南水产商机交流组

体验 | 在“春新荡漾”的季节里,品味舌尖上的春意(内含福利)

无锡就知道吃2020-10-18 15:11:11


鲜字不止于鱼羊 春菜可得三分

春菜几许 春茶一壶的时节又至

顺时而食 才不辜负万物生长的一轮一回



今次我们来到了无锡瑞雅大酒店 品尝了这里的春菜



瑞雅大酒店设有儿童游乐设施

比你想象的更贴心



琳琅满目的时令菜单陈列在大厅

光是图片就足以让人垂涎三尺



一桌色泽明亮的春菜 将春天提前送到我们的餐桌上



 精 美 二 味 佳 碟 


大概春天的什么都是美的

一碟普通的蔬菜沙拉 也颇有几分观赏性

淋上酱汁 清新可口



凉拌海蜇吃起来不但爽脆 而且毫无腥味

蘸醋更是清爽开胃 作为前菜再合适不过



 太 湖 一 锅 鲜 


太湖一锅鲜究竟有多鲜?看图就知道

锅底卧着一整条鱼似乎还不够

更有鳝段、螃蟹、鱼丸、花蛤等调出鲜味

小编喝了三碗汤 都没有想喝水的感觉

食材本身的鲜味 哪里是佐料可以比拟的



咕嘟咕嘟咕嘟咕嘟......

这锅不但本身就料多 还能另外添加蔬菜进去涮

带着寒意的初春 更适合配上这样暖暖的一锅



 蚌 肉 煮 白 虾 


饶是我这样不喜食蚌肉的人也对这道菜爱不释手

蚌肉蘸了汤汁十分鲜甜

白虾个头虽不大 但只只饱满



 黑 椒 汁 牛 排 


黑胡椒是一切食物的灵魂 不接受反驳

大块的牛排肉嫩得出奇 淋上浓郁入味的黑椒汁

鲜甜中透着丝丝辣意 勾人食欲



 时 令 炒 蔬 


春笋和青菜都是新鲜的时令蔬菜

上层浓油赤酱的春笋却没有想象中那样重口味

下层的青菜更是清淡又解腻



 精 美 点 心 


小小一颗青团也是大有来头

外皮选用的是泰国三象糯米粉

不但软糯不粘牙 而且冷了也无需回蒸 依然可口



十足的豆沙馅细腻顺滑 甜而不腻

相比如今水涨船高的青团身价 这里的价格也亲民到不行

餐后更有时令水果拼盘



最后来一张主厨照

感谢黄强主厨为我们准备了这么多精美的餐点

而且据他所说 这样一桌人均不过六十上下

想不到如此高大上的环境 还能有这样的性价比



 时 令 菜 

而除了我们今天所品尝的这些

瑞雅还有很多传统与创意于一身的时令菜品

瑞雅开春第一鲜(草头红烧河豚鱼、竹笋白汁河豚鱼)

黄飞鸿孜然鱿鱼

瑞雅开春第二鲜(姥姥腌笃鲜)

潜水蚕豆雪花牛肉

春季糟煎大白鱼

啫啫汽锅江鮰鱼

金口袋蒜苗海参粒

百味飘香鸡

芹香花生苗腊味

春蒜马兰头



 奥 灶 面 


瑞雅的奥灶面也深受食客欢迎

品种繁多的浇头让人直接进入选择困难症晚期




 无 锡 瑞 雅 大 酒 店 


无锡瑞雅大酒店致力于将瑞士酒店管理的专业和亚洲的热忱及服务相融合,为您提供最为优质的酒店服务。酒店位于蠡园经济开发区,毗邻中国第三大淡水湖 -- 太湖。周边便捷的环城快速内环连接无锡高速各出入口。鼋头渚、蠡园、三国城、水浒城、灵山大佛等景区亦近在咫尺,是您度假、商旅的绝佳选择。
无锡瑞雅大酒店特设中西特色餐厅,装修典雅华丽的瑞香阁中餐厅呈现经典本帮菜及淮扬菜,洋溢着浓郁的传统文化气息。10间大小不等的包厢满足您与亲朋好友相聚的各类需求。瑞丽大堂吧精选各国名酒,精心调制,觥筹间为懂得生活的您提供休息小憩的闲暇场所。让您领略太湖之滨一站式时尚精品酒店之旅。
现代化设施配备三间面积不等的会议室,可容纳16人董事会式至300人剧院式会议以满足您不同的会议需求。专业的宴会服务团队为您每一次活动做好充分准备,细致周到。享受瑞雅专业热忱的商旅服务,让我们一同开启一段太湖之滨曼妙的旅居体验。



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地址:隐秀路909号(靠近万达广场,近鼋头渚景区)

电话:0510-88855777



就知道吃专属福利



价值25元-35元的奥灶面20份




(以下奥灶面浇头任选其一:龙眼鳝背、五香爆鱼、百岁鹅、笋干酱肚、二冬蹄筋、鳝丝面、五香牛腩、焖肉、  糖醋排骨、炝腰花。)




领取方式


添加美食小编私人微信:15206170118

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