河南水产商机交流组

春天里的“仪征味” ——古南都金瓯,让您回味春天的老味道!

古南都金瓯国际大酒店2020-11-20 12:25:45

 

3月-4月是长江环保中的水边小城 —— 仪征,最美的春天花季,春天里,美丽的扬子江畔,气候微暖,江桥风光,天然氧吧,出水江鱼,遍地春鲜是一件惬意的旅程


古南都金瓯国际大酒店面江畔水,周边环境优美

春天里,青青江滩,蒌蒿满地春鲜遍野;

近江临水,渔民泛舟长江,

潮起潮落中出水最新鲜的鱼鲜。

魅力之春,”春鲜美食大搜罗”之旅由此开篇。



春天江“鲜”行

       在春季尝鲜的美好时节,江鲜对人们来说,是一种难以拒绝的美味,新茶上市,茶香缭绕的时刻,过上一把“江鲜”的瘾,那真是不负春光值千金。

    古南都金瓯国际大酒店特推出精心烹调的江鲜美食定会让您垂涎欲滴,不虚此行!


▲ 清蒸刀鱼    推荐指数★★★★★

 古法蒸鲥鱼    推荐指数★★★★★

春笋长江鮰鱼    推荐指数★★★★★

白汁河豚    推荐指数★★★★★


春天美味野蔬

     江鲜配野蔬,营养和美味兼得。在春暖花开的日子里,寻觅春鲜美食是一个美丽亦美味之旅。我们将用“最好的原料做最好的菜品”。

香椿头 

▲ 香椿豆腐    推荐指数★★★★★

香椿头:香椿头是香椿树的嫩叶尖,香味浓郁谷雨前采的香椿也被称为“春头”,这时的香椿树积攒了一冬一春的能量,全聚集在香椿芽上,因而味道营养远胜其他蔬菜。


野生荠菜

荠菜马蹄    推荐指数★★★★★

荠菜:荠菜生长在乡野的荠菜味道清香扑鼻,是大自然赐予我们的美妙馈赠。江南民间认为春天食用荠菜,应时而食可清肝明目、吉祥而健身的说法。


春笋

橄榄菜拌春笋    推荐指数★★★★★

春笋:立春后采挖的竹笋,以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。


春天的“老味道”

老味谢集臭干野洲芹    推荐指数★★★★★

 老味春韭螺丝头    推荐指数★★★★★

老味咸肉菜苔煨河蚌    推荐指数★★★★★

老味岔镇香芋老鹅汤    推荐指数★★★★★


尝江鲜野蔬

古南都金瓯国际大酒店

酒店倾情奉献,精心挑选多种江鲜、时令野蔬,以及大厨精湛的烹饪技艺,让您品尝最美江鲜,领略江鲜美食文化,尽享醇鲜四溢的美妙江鲜野蔬滋味!



美味已经准备就绪

想体验最新鲜的江鲜美味

就到古南都金瓯国际大酒店哦~


订餐热线:0514-83937979