河南水产商机交流组

中国人最爱吃的十大菜肴

武商黄石购物中心2020-10-11 09:08:38

    现代人的生活充实忙碌,周末节假日时不时的下个馆子点几个快捷的小菜是十分常见的。很多时候餐桌上几个明星小荤菜是每家餐馆必备的!现在就为大家盘点几个上桌率最高的常见“吸油小荤菜”

    

    

    

红烧茄子


    

    红烧茄子吃着最香,也最下饭,我们在外就餐也经常点。但是你不知道的是,茄子疏松多孔,十分“吃油”。

    

    

    

    

    

地三鲜


    

    地三鲜这道菜主要食材是土豆、茄子、青椒。可这些食材都需要过油炸,过油后茄子会像海绵一样吸收大量的油。

    

    

    

    

干煸豆角


    

    干煸豆角,听起来似乎与过油无关,其实也多半是油炸过的。油炸的干煸豆角不仅热量高,还对餐馆的油质要求要高。

    

    

    

    

炸藕盒


    

    藕盒通常要裹一层面糊下油炸。虽说藕是养生的食材,但它的淀粉含量和土豆接近,加之外表裹着面糊,同时藕盒上吸附了大量油脂,少量的吃还行,毕竟也算油腻的吸油菜品。

    

    

    

    

    

糖醋里脊


    

    经过油炸后的里脊肉也可谓是吸油大户,同时,糖醋里脊外面包裹了大量的糖。所以糖醋里脊虽然好吃,但却是个不折不扣的高糖、高油菜,建议三高的朋友就只能少吃点啦。

    

    

    

    

    

松鼠鱼


    

    主要的问题就在于松鼠鱼经过油炸后才会呈现金黄的样子、外焦里嫩的口感。而经过裹着淀粉油炸后,淀粉和鱼会吸收大量的油。 

    

    

               


干锅菜


    

    干锅娃娃菜、干锅千叶豆腐、干锅白菜,这些是我们最常点的几道干锅菜。但干锅菜想要达到“麻辣鲜香”的特色,大部分食材需要经过“过油”工序。这样一来干锅菜的含油量就大幅提升。此外,干锅菜一般都需要持续加热,最后大部分油脂都会被菜吸收。

       

    

       


水煮肉、水煮鱼


       

    水煮鱼、水煮肉是我们最常点的2个“水煮菜”,但其实我们吃过的都知道,这根本不是什么水煮菜,就是一道“油煮菜”。虽然水煮肉汤里,上面是油下面是水,但当夹起肉时上面的油会吸附在肉和菜上,所以这必须用好一点的放心油大家猜敢放心吃。

    

    


           


毛血旺


        

    毛血旺可以说是一道重庆名菜,同时也是一道非常“吃油”的菜。所有菜几乎是用油来煮,可以说吃一口都是在喝油,一点都不夸张。

    

    

           

    

烤鸭


         烤鸭也算是一道来至老北京的名菜,但也是一道非常油腻的菜,烤鸭在烤的过程中要不断的刷油,同时鸭子本身就有一层很厚的脂肪层,因为油脂高,建议不要经常吃。

    

    

    

        其实说来说去,任何菜都要求我们餐饮行业秉着对消费者健康考虑为基础去发展壮大。经常下馆子的消费者为了自身的健康就会选择“靠谱”的知名餐饮。

温州海鲜酒家





活动一:原价94元/现价80元(炒粉干、四季豆茄子、酸汤肥牛)

活动二:原价177元/现价150元(牛肉炒饭、温州鱼丸汤、鱼香肉丝、干锅茶树菇、蒜蓉生蚝5只)

成都往事





2人套餐:原价103元/现价79元(家乡回锅肉、干锅土豆片、养身蛋饺、四川泡菜、米饭)

4人一号套餐:原价229元/现价156元(沸腾鱼、糖醋里脊、鸡汁笋丝、虾仁水蒸蛋、山药鸡肚汤、青炒苕尖,送秘制酸梅汤一扎)

4人二号套餐:原价306元/现价208元(老坛酸菜鱼、沸腾虾、排骨烧凤爪、留香口水鸡、手撕包菜、排骨汤,送秘制酸梅汤一扎)

过锅瘾





2人焖锅组合套餐 原价170元/现价129元(鸡翅、凤爪、章鱼须、黄腊丁,另赠娃娃菜、热干面)

3-4人焖锅组合套餐 原价189元/现价149元(牛蛙、牛肉、芭莎鱼、鸡软骨、赠送:生菜、土豆片、炒花饭)

江南金草帽自助烤肉





活动一:两人同行进店用餐60岁以上妈妈(凭有效证件),全天40元每位,原价午市58元/位、晚市68元/位。

活动二:3人同行进店用餐,妈妈全天享受8.5折

原价:午市58元/位 现价:49元/位   晚市68元/位 现价:58元/位

清江鱼舍





双人草鱼套餐:原价103元/现价78元(草鱼、手工春卷、土豆片、金针菇、米饭、餐具两套)

清江鮰鱼套餐3-4人:原价200元/现价137元

(鮰鱼、金针菇、土豆粉、爽口黑木耳、干锅千叶豆腐、鲜榨果汁、米饭、餐具四套)

仓桥家





套餐一:原价308元/现价268元(熟寿司拼盘、天妇罗盛合、和风豆腐、三色刺身盛合、蒜香鸡中翅、仓桥家和风沙律、日式煎饺、中华海草、鲜果红柚绿茶)

套餐二:原价288元/现价225元(日式汁烧鱿鱼、仓桥家和风沙律、三色刺身、大寿司拼盘、铁板局土豆、芝士竹轮天妇罗、精致小点拼盘、玄米红豆米桨/扎)

金韩宫





亲情双人套餐:原价163元/现价95元(秘制牛肉、烧烤小拼C、什锦蔬菜、韩式泡菜紫菜包饭、金桔果茶、生菜(含2位台位费)

美味烤肉套餐原价244元/现价168元(烤五花肉、石锅拌饭、什锦蔬菜、寿司拼盘A、韩式泡菜汤、生菜、水果沙拉、小菜味碟(含4位台位费)

四季恋锅





母亲节两人套餐:原价172元/现价108元

(生态牛油菌汤鸳鸯锅、味碟、极品鲜毛肚、美国肥牛、梅林午餐肉、手打年糕、生菜、苕粉条)

外婆家的味道





套餐一:原价102元/现价89元(吊锅雄鱼、干菜擂苦瓜、白灼生菜、木桶汽水肉)

套餐二:原价112元/现价99元(思念的鱼头、干锅莴苣片、清炒上海青、健康菌王汤)

另:母亲节当天子女带母亲来吃饭,另有水果茶和康乃馨赠送,数量有限送完即止

半秋山





母亲专享优惠套餐:原价100元/现价:75元

家庭优惠套餐:原价224元/现价:168元

又卷烧饼





套餐一:原价35元/现价30元(牛肉烧饼+猪肉烧饼+馄饨)

套餐二:原价33元/现价25元(两碗粥(黑米、银耳羮)+牛肉烧饼+小菜(藕带、海藻二选一)

快乐柠檬






购冰糖雪耳系列第二杯半价

米芝莲





买饮品赠送砵仔糕