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大厨去哪儿|中华苏耀会,荣耀餐饮人

美好饮食BestFood2019-05-14 06:56:27

云想衣裳花想容,春风拂槛露华浓。若非群玉山头见,会向瑶台雨中逢。这样的好雨知时节,听昆曲,唱评弹,寻美食,喝花酒,赏园林,唱大戏,觅知音......最是一年春好处,《美好饮食》带你畅游姑苏,和苏耀会十位舌尖上的荣耀大厨,共同品味春的美食与美景。



烟雨三月到姑苏,春风依旧苏耀会。3月18日-20日,三天,大白妹妹一共采访了江南姑苏的十位名厨,代表十间餐厅。(采访排名不分先后)。苏州城外艳丽蓝,大白妹妹到客船。



可以耍酷又会软萌的苏耀会会长—陶炳荣


特别喜欢这张神一样的照片,在他撩动盐味的瞬间,记录下了此刻的自信与美味的舞动。

陶炳荣,现任尼盛万丽行政总厨,苏耀会会长,法国美食美酒协会会员,中国饭店协会星厨委委员,2011年获得香港Hotfex国际美食大赛团体银牌,荣获2016年中饭协颁发的亚洲精英名厨奖,荣获中饭协星厨委2017年度十大五星级酒店优秀行政总厨奖。

从艺20 多年,重情谊,讲信用。可以是上海摊的扛把子,也可以是同事们的暖男。口才了得,独当一面,八面玲珑。所以会长一夫当关,非他莫属。


1997年加入华庭喜来登酒店,从意大利餐厅厨工开始,1999年加入金茂君悦,筹备开业意大利餐厅,2001年筹备开业上海瑞吉红塔大酒店意大利餐厅主管,2003美洲俱乐部主管,2005年筹备开业新世界丽笙酒店45楼旋转餐厅厨师长,2007年佘山艾美酒店高级厨师长,2010年筹备开业天津国际马球会大酒店,2013年贵州喜来登福鹏酒店行政总厨,2015年上海豪华精选行政副总厨,2016年尼盛万丽行政总厨。擅长 意大利,法国,分子菜。


虽然已经是酒店的行政总厨,开放式厨房的餐厅,依旧是他喜欢的战场,在这里美食在他的手中可以出神入化。

他的自信源自于对食材的孜孜不倦,对手艺的精益求精

陶会长的招牌菜:香煎低温日本贝柱配豌豆泥佐卡露佳鱼子酱热情果泡泡

陶会长正在处理低温牛肉


苏耀会的成立不是以盈利为目的,是一个更好的平台交流厨艺和为更多的年轻厨师服务。


随着陶会长的出场,也引出了我们本次采访的第二位厨艺界的明日之星。一枚小鲜肉帅厨峰仔。



最具明星相的实力帅厨——胡旭峰



有人说他像高圣远,有人说他是小吴彦祖。江南有新绿,苏州有帅厨。峰仔,杭州人,做得一手精致粤菜苏帮菜。大名,胡旭峰,现任@苏州尼盛万丽酒店,中餐行政总厨。师承新加坡文华东方酒店,曾经荣获亚洲美食热菜组亚军,入围新西餐50强优秀大厨,世界厨王上海争霸赛团队赛佳作奖。

适口者珍,用平常心看待一切,绝对是中餐界的明日之星。桂花烟熏葱烤深海银鳕鱼,野葱也是师傅去东山挖的。想不到苏州的江南菜在他手下也如此精致了。座右铭食无定味,适口者珍。用平常心看待一切,努力过后总有回报。擅长粤菜,闽菜和本帮菜。

招牌菜:桂花葱烤深海银鳕鱼


桂花烟熏葱烤深海银鳕鱼,神秘之处就是这包裹着香气的野葱,这是他和行政总厨一起去东山手工挖的。还有这桂花与热石带来的特别好闻的烟熏味道。

胡旭峰秘密档案,苏州尼盛万丽酒店中餐行政总厨 。

2005-2011年新加坡文华东方酒店,

2011-2012年杭州黄龙饭店,

2012-2017年厦门威斯汀酒店,

2017-至今苏州尼盛万丽酒店。

用平常心看待一切,努力过后总有回报,希望年轻人可以做的更好。


他的其他作品:

秘制拌三脆(鲍鱼,北极贝,新鲜螺头);

脆皮马兰头卷,马兰头师傅自己去东山挖的


苏耀会的成立可以帮助更多的厨师和餐饮人提供一个很好的平台和机会。



最英俊的副会长,

人称“开业小王子”,总有一份情怀在心间



烟雨濛濛,姑苏江南。来自苏州吴宫泛太平洋酒店的餐饮总监 Tony Shen,总有一份情怀在心间。

Tony 沈培耀,苏耀会最英俊的副会长,人称“开业小王子”。苏州吴宫泛太平洋酒店餐饮总监。曾任职于多家国际知名五星级酒店管理集团,并在新加坡和国内多个地区工作过,拥有17年厨房工作管理经验和2年餐饮部运营管理经验,也曾于多名知名厨师和米其林厨师一起共事学习交流,并成功开业多家全球高端品牌酒店的经验.他认为态度取决于一切 。

20岁厨房小弟开始,25岁担任厨师长,33岁担任餐饮总监。从厨衣到西装革履,每一步都是上进心和吃苦的精神 。

他喜欢饮茶,同时思考问题,总是运筹帷幄,处变不惊,作为副会长,他和他的酒店团队,还承接了本次苏耀会成立的晚宴和首发仪式,接待了来自江南八省的会员酒店和兄弟酒店。他的目标就是在未来5年里,通过自身和团队的努力成为一家五星级酒店的总经理。


吴宫苑内草萧萧,花榭朱户岁月遥。唯有别时今不忘,暮烟春雨过石桥。谁曾想这是一家二十年历史的五星级酒店?


他的招牌菜

新西兰鳌虾肉配青口贝佐白桃百香果汁

低温法国蓝龙虾配花菜根茴香头,罗勒酱白花菜汁


苏耀会的成立可以让更多的厨师看到发展的希望,除了做行政总厨,还有机会做餐饮总监,酒店经理,甚至是总经理。通过分享和自身的努力,就算是厨房里走来,也可以成为酒店的管理者。



夜卧松下风,朝饮花上露,

最有天赋的中餐年轻总厨——徐凯


Kelvin Xu,徐凯。来自吴宫泛太平洋酒店中餐行政副总厨。从杭州凯悦,到宁波柏悦,从相约榕树下到海天楼,每一次都是质的飞跃,全力以赴,做到最好。


徐凯 ,现任苏州吴宫泛太平洋酒店中餐行政副总厨。一步一步从洗碗小弟到杀鱼洗菜再到做到厨房管理工作。擅长粤菜、杭帮菜、川菜、淮扬菜。座右铭:好记性不如烂笔头。给年轻厨师和餐饮人的建议:脚踏实地,多和同行交流学习,保持进步。未来五年的规划:

以老板Tony沈为榜样,提高自己的做菜、管理能力。


一道招牌菜:蛋黄芥末大虾球。

他的其他作品

苏州一霸。安徽刀板香,让咸肉在口中爆炸。

虾酿秋葵

吃到今年最好de蚕豆和香椿蛋卷。夜卧松下风,朝饮花上露@海天楼


苏耀会,给苏州厨师界提供了一个可以在一起交流学习的平台。非常感谢会长、副会长创造这个平台。苏耀会里都是优秀的厨师,可以学到很多经验。苏耀会的成立也能提高苏州厨师在行业里的知名度,并创造一个良性的竞争氛围。



最会跨界的全才行政总厨——蒋晓峰



春寒料峭,美食争春。和@苏州希尔顿逸林酒店 行政总厨的访谈。

萌萌哒维尼熊—蒋晓峰 , 苏州希尔顿逸林酒店 行政总厨,苏耀会副会长。出生于上海,从厨师转变成专家,做过国际五百强企业品牌的顾问,也做过社会餐饮。父亲是上海第一批真正意义上的日本菜名厨。从小耳闻目染,又努力上进,成为五星级跨国品牌的行政总厨。

蒋晓峰的自述:我做过酒店也做过社会餐饮、还做过餐饮顾问,曾今在外滩27号担任主厨,在亨氏公司担任中国区的餐饮顾问,外滩悦榕庄酒店担任行政副总厨。从厨师转变成专家需要具备:厨德、厨艺、感情、心情是一个优秀厨师所必备的素养。一个厨师一定要用自己的实际行动,言行一致,才能使自己在烹饪事业上拥有更加辉煌的前程。擅长东南亚菜,意大利菜和德国菜。

他快乐的笑容和可爱的身影总是出现在酒店的各个餐厅。

他快乐的笑容和可爱的身影总是出现在酒店的各个餐厅。未来五年计划:创建一个QSR的东南亚的快餐店连锁品牌。

招牌菜:香草面包屑烤鳕鱼柳


苏耀会可以让我们做餐饮的兄弟姐妹们一起探讨食品及如何经营、能让我们互相帮助互相扶持。


随着和行政总厨蒋晓峰的采访进入尾声,我们又迎来了最有福相的,苏州希尔顿逸林酒店中餐行政总厨。



最有福相的粤菜专家——李健聪


李健聪,苏州希尔顿逸林酒店 中餐行政总厨。依旧可爱福气。广东肇庆人,1995年入行至今,已有23年工作经验。当初学厨艺也是兴趣爱好,在当地著名的金城大酒店学习。在从一名厨师到管理者,离不开他的好学之心。做菜是他的职业,更是他的爱好,所以他总是会更加努力一些。

他擅长的菜系是粤菜,也会很多淮扬菜及本帮菜。他对年轻厨师的建议是:耐心学习,不要急于求成,做菜要用经验和态度来完成,这是他制胜的法宝。座右铭:做到老学到老。


他的招牌菜

招牌私房菜:火焗盐烧翡翠螺。选用北海道翡翠螺。

芥末大明虾

粤式小炒皇,内含日本贝柱,羊肚菌,虾膏酿青红椒,芦笋尖,XO酱炒。


成立苏耀会:感谢姚师傅创立苏耀会,让我有很多的交流平台,苏耀会的成立让我们在苏州的厨师更了解外地,了解新品的食材,在这里我祝苏耀会越办越好,



最具创意,引领潮流,

人称帅厨的网红大厨——王襟冰Oscar WANG



王襟冰Oscar WANG苏州凯悦酒店中餐行政总厨,苏耀会秘书长。在苏州甚至江南地区都是非常有名的网红大厨,屡获殊荣。他不是在厨房里专研菜品,就是在去往江南各地寻找食材的路上。

他喜欢创新,热爱生活,他认为:家的味道,就是你身边的“米其林”。作为苏帮菜大师,王襟冰先生以精湛的技艺和创新的精髓,根据时令选取当季最新鲜的一味,因材施艺,带你领略纯正地道的江南美食。由中餐主厨王襟冰师傅带领的厨师团队在2018年春暖花开之际,为各位食客带来新一季的春季菜品。


姑苏时令酱汁肉


古苏州语云:“一年四季四块肉,春天就是酱汁肉…”酱汁肉就是苏州人春天餐桌的第一块时令肉。华池88的这块酱汁肉肉色如红枣,口感咸中带甜,肉质软糯,入口即化,却又肥而不腻。顶上肉皮酥烂而有韧性,嚼在嘴里滋味浓厚,细嫩爽滑,中间肥肉晶莹透亮,下层精肉瘦而不柴,一块酱汁肉配上一口白米饭,简直妙哉妙哉。


青酱椒春笋螺蛳肉


春天,万物复苏,“清明螺,胜似鹅”,明前螺蛳最是鲜嫩、肥美,区别传统爆炒做法华池大厨把螺蛳肉与春笋结合完美诠释了一道爽口的春季“头盘”凉菜,螺蛳肉肉质紧实鲜美,停不下口。


古法腌笃鲜


春笋上市之后,腌笃鲜也应季而生了。汤汁浓郁、口味咸鲜、春笋清香脆嫩,鲜味浓厚。腌笃鲜主要原料为腌制咸肉、春笋,腌笃鲜的完美,在于原料相互渗透浸润的出奇制胜。鲜肉出其鲜,咸肉出其香,新笋再助其清爽,造就了口感是“汤汁浓白厚醇,肉绵笋脆,滚烫香鲜”的美味。


香椿鲜核桃

不时不食,就是苏州人追求美食的座右铭。而春季的时令蔬菜香椿就是苏州人的心头好之一,香椿头是香椿树的嫩叶尖,含极丰富的营养。鲜核桃未经过干燥处理,保持香甜脆油的口感;与香椿搭配清新爽口开胃,是一道特别的春季冷菜。

更多名厨资料可以参考他的之前的采访 (双击可以看)

寻春记|二月春风似剪刀,春菜十日抵万金。大白妹妹假装女医明妃附体,带你认识野菜头。

帅大厨带你逛菜场,菜场里面有乾坤。告诉你,苏州人都未必吃过!

苏耀会的成立是一次名师的聚首,菜品的交流,互相的促进与提高。


最有初心的名厨,来自江苏常州的美食传承人——董昌斌



为来自江苏常州的美食传承人董昌斌师傅打Call。#持与心渡#,江南好,美食放光彩。点点心意,道道经典,来自江苏常州的董昌斌师傅,如何把百年传承卤百叶做成每桌必点的百年董师傅卤百叶的。

18岁的时候 ,舅舅一句:荒田饿不死手艺人。选择了从厨房小弟做起,在当地的盐城饮福公司开始了他的职业生涯。26 岁就成为了厨师长,32 岁成为假日酒店总厨,现今43岁,还是奋斗在餐饮事业的一线,依旧执着于手艺和传承。

董昌斌,苏州汇融广场假日酒店中厨行政总厨。

从事餐饮业25年,在苏州友联假日酒店工作3年(四星级),上海浦东假日酒店工作3年(四星级)泰州希尔顿逸林酒店工作1年多(五星级)上海丽晟假日酒店工作1年多。

参加过多届厨艺大赛并获奖,参加2014粤菜专家俱乐部高峰论坛并得到组委会赞赏。2015年参加世界饭店协会荣获2015国际烹饪艺术大师。


从厨房小弟到总厨重要的是学习和努力更重要是懂得感恩!擅长淮扬菜和粤菜。私房招牌菜(淮扬经典扒笑脸)酒店招牌菜之一。

座右铭:经得起赞美,耐得住寂寞。他也坦言,曾经想放弃厨师生涯,毕竟过年过节,陪家人时间太少。但是就是他的信念,陪伴这一路坚持。给年轻厨师的建议:要有原则,更要有专业素养和职业操守。未来5年计划:穿梭于厨,行走于心,让美食既健康又美味,做一个真正的美食传承人。


他的招牌菜

刻意去做不一定能成功,平常心,不经意的寻味经历反而促成惊喜和绝美味道。这道招牌鮰鱼肚肺汤就是在不经意的场合下,发现促成的美味。当时用家里吃剩下的肚肺汤和鮰鱼一起煮,发现出奇的鲜美。这道菜已经成为锦餐厅的招牌,选用1 斤3-4 两的长江流域的鮰鱼,和肚肺一起煮,最重要的还有黑汤圆哦。


常州横山桥百叶,盐卤手工点卤制作!

秘制江南私房菜。关键还有好的红汤头。红汤头关键要有初榨菜籽油,鸡油,橄榄油等十多种秘制油。橄榄油最后才能加一点,自然冷却后才能加,画龙点睛,还有大料,白扣,香叶,茴香等三十多种酱料。老法盐卤点的豆制品,几近失传,有烟熏的味道。

香港著名的海山骨,一定要用刚出栏的黑毛猪,不能太肥,也不能太瘦,这要的海山骨,整只猪,只有三块。

让我们记住@锦 中餐厅


苏耀会是一个既可以交友也可以学习的一个有前景的优秀平台,希望和会长和各位大师共同发展,共同进步



诚心待人、用心做事、虚心学习的孙佩洪



诚心待人、用心做事、虚心学习的孙佩洪,现任@苏州澹台湖大酒店 行政总厨。这家酒店,2014 年开始筹备,2015 年开业。福建闽西人 ,他花13 年 从厨房小弟 到 行政总厨。初中毕业技校烹饪专业,家宴的红烧肉勾起了浓厚的兴趣 。从学徒开始就在星级酒店 ,在国际性酒店,不仅学到手艺,还学到了管理 。2007 年加入这个集团 。太湖高尔夫酒店 。2012 年开始做厨师长 。还是保持初心,一份工匠的精神 。从事餐饮业19年,从厨房小弟到行政总厨,除了机遇更重要的是学习和努力。私房招牌菜(金牌雪梨滋味骨)收录苏帮菜博物馆,苏州当代十大招牌菜之一。

孙佩洪-行政总厨。在厦门皇冠酒店工作5年(五星级),苏州太湖太湖高尔夫酒店工作7年,(五星级)现任苏州澹台湖大酒店行政总厨。参加过多届厨艺大赛并获奖,2017年参加央视厨王争霸赛。

擅长粤菜、闽菜和苏帮菜。、座右铭:诚心待人、用心做事、虚心学习。给年轻厨师的建议:不忘初心,坚持不懈,不断创新。未来5年计划打造特色餐饮,以视觉餐饮、互动餐饮、娱乐餐饮为宗旨,大胆创新。

大白妹妹和孙总厨相谈甚欢。


总有一碗面,让你念念不忘。大白妹妹苏州行,最喜欢的一碗面——苏式母油鸭面。在苏州,“无鸭不成席”。特点是汤清味醇,香气浓厚,肉质酥烂,油润不腻。


鮰鱼狮子头,六分肥,四分瘦,还有山药鮰鱼肉。


私房招牌菜(金牌雪梨滋味骨)收录苏帮菜博物馆,苏州当代十大招牌菜之一。#舌尖上的澹台湖#太湖春宴。春在渚头上,人游画境中,欢声腾四野,花映笑颜红。用糖做的太湖石 。保持瘦,皱,漏,透 。苏帮菜,传统的酱汁 骨。用啤酒 ,挥发酶 。口感酥韧 。排骨选的肉排 ,小火慢烧2 小时 。加入了 雪梨,天气雾霾 ,当地西山金庭镇的枇杷蜂蜜 。川贝 ,润喉 ,止咳 ,轻盈健康润肺 。


苏耀会是一个很好的平台,在平台互动中互相学习,共同发展,共同进步。思维有限,借助平台带动更多的思维。



侠骨柔肠,肝胆相照的实力总厨——危晓斌


危晓斌,现任上海味真原餐饮管理有限公司行政总厨。从厨17年,曾任职于庐苑中餐厅厨师长,擅长本帮菜粤菜。采访他的时候已经是3月18日深夜十点多了,因为他一直在为“苏耀会”的发布晚宴忙碌。晚宴的十道冷菜,几乎都是他的完美杰作。他说他不擅长表达,却专注于本职的工作。他就是那种侠骨柔肠,肝胆相照的实力干将。铁汉柔情之下,是他的踏实与力量。因为这是一种值得托付的信任感。

他笑得真诚,言语简单,充满诚意,就像他的菜品一样,原汁原味,充满力量与质朴。他擅长凉菜和多国籍菜系,他的菜,充满热情和阳刚之美。


汾酒酱焖两头乌

选用金华两头乌五花腩肉、山西汾酒,头抽酱油。


干邑酒浸露杰鸭肝配香草酱

主料:法国露杰鸭肝(牛奶浸泡6小时去筋膜),干邑白兰地,菌菇高汤蒸制18分钟,晾凉改刀即可,佐以香草酱。


苏耀会的成立,就是一场兄弟情谊。我会用我的真诚和热情关爱协会的每个兄弟。我愿意用我的心换兄弟的情。


【江南苏耀会】

协会筹建于2017年底,于2018年3月19日正式举办成立揭牌仪式。 立本苏州,覆盖江南八省,苏州五星级酒店厨师俱乐部,旨在联合苏州的厨师精英和餐饮管理专家,促进行业发展和引领地区餐饮发展的潮流。苏耀会将提供综合性的服务和发展平台,让更多行业人士获得发展和提升的机会;也让世界了解苏州餐饮。

协会宗旨是菜品交流,为下一代年轻厨师提供比赛以及培训的支持。


3月19日苏耀会成立

当日晚宴菜单

 

迎春福满八味碟

Eight varieties of appetizers

 


新西兰帝王鲑刺身

Trout sashimi

 

花雕酿长寿鱼

Braised fish with Chinese wine

 

豉油白灼新西兰青口贝

Poached New Zealand mussel

 

时令酱汁肉

Braised pork with soy sauce

 

清汤腌笃鲜

Double boiled salted pork, pork and bamboo shoot soup

 

香椿鸡蛋卷

Pan fried egg roll with Chinese toon

 

波士顿龙虾

Boston lobster

 

咸肉酿虾胶笋春

Braised salted pork and prawn with bamboo shoot

 

黑松露粉蒸美国安格斯牛腹肉

Steamed US Angus beef with black truffle

 

白汁春笋煨长江鮰鱼

Stewed Leiocassis longirostris with bamboo shoot

 

塔菜春笋

Fried taco with bamboo shoot

 

上汤时蔬

Poached vegetables

 

美点双辉

Chinese Petite Fours

(刀鱼馄饨配木瓜酥)

 

时令水果盘

Fresh fruits platter


来自会议现场的赞助商代表,兄弟集团代表和各地的餐饮协会的领导都从四面八方赶来,参加了苏耀会的成立仪式。感谢有你们!

苏州吴宫泛太平洋酒店总经理Romain(图右)和餐饮总监Tony

嘉定凯悦酒店行政总厨史总和卡露伽鱼子酱代表Lily女士

来自餐饮协会的领导和酒店总厨

还有君澜酒店集团餐饮总监吴俊霖先生(图左一)

宁波餐饮协会侯会长(图中)

苏耀会授牌仪式

来自国际品牌联合利华的代表们

上海安达仕酒店代表(左),苏州凯悦酒店中餐行政总厨(中),联合利华全国行政总厨右)


协会活动:

一年一次大型新闻发布会;

年度年鉴,年度晚宴,提供宣传的平台和途径,网站,微博,公共微信,媒体平台等。

每年组织四次美食寻味之旅 。

每季度(三个月)举行会议,定期组织考察,新菜品品鉴会。

本协会非赢利组织,不收取任何会费。

江苏省苏州市苏耀会即五星级酒店总厨俱乐部。

会员要求:现任职于苏州五星级酒店的行政总厨,中餐总厨&副总厨,西餐总厨&副总厨。部分杰出的行政总厨和餐饮从业人员可以辐射到江南八省。

苏耀会的促进作用:

苏州地区和江南八省的一个菜品交流,原料菜品研发,酒店青年厨师比赛培训指导,联合中国饭店协会星厨委FHC美食大赛。

为中国餐饮培养优秀厨师人才。每年举办酒店厨师赛事和慈善募捐晚宴,用以回报社会,并为各大集团酒店总厨寻找开发优质新颖食材和产品提供共享平台。

推荐优质食材厂商&农场合作为酒店争取采购成本的降低,品质提高到最佳。

截止3月19日,现在发展酒店会员21家总厨已经加入协会,部分外省市杰出厨师也正在洽谈联合合作。

和本地技术学校合作,义务为烹饪班学生上课,并赞助烹饪课程所需要的原材料,为酒店厨师培养年轻人才。

本协会自愿加入不收取会员费,非盈利性质协会。

苏耀会会员酒店名单

苏州凯悦大酒店

苏州洲际大酒店

苏州中茵皇冠大酒店

苏州凯宾斯基大酒店

苏州喜来登福朋酒店

苏州万豪大酒店

苏州万怡酒店

苏州尼盛万丽酒店

苏州太湖艾美酒店

苏州太湖高尔夫酒店

苏州盛虹万丽酒店

苏州汇融广场假日酒店

苏州香格里拉大酒店

苏州日航酒店

苏州广电希尔顿酒店

苏州吴宫泛太平洋酒店

苏州W酒店

苏州太湖万豪&万丽酒店

苏州昆山费尔蒙大酒店

苏州昆山万怡酒店

无锡鲁能万豪&万怡酒店(筹备开业中)

(排名不分先后)


苏州行,最回味的四道菜!分别来自孙师傅的苏式母油鸭面,会流汁的母油鸭这个醉人啊~董师傅的百年常州老卤百叶,吴宫泛太平洋Tony和Kelvin的春日腌笃鲜,会喷汁的刀板肉那个叫香,还有峰仔的桂花野葱烤雪鱼。值得再去一次。要不要一起寻味的,冒个泡!下个月再去一次呢?


文末再次鸣谢本次采访的引荐人,苏州凯悦中餐行政总厨Oscar Wang,还有会长的信任,两位副会长的全力配合和支持。


摄影:汀汀,白静茹


BESTFOOD美好饮食的“最”餐厅之选

苏州尼盛万丽酒店

苏州大道西229号

一楼

1)燃餐厅

二楼

2)万丽轩中餐厅


苏州吴宫泛太平洋酒店

苏州新市路259号

一楼

3)萃英园西餐厅

4)海天楼


苏州希尔顿逸林酒店

苏州大道275号

五楼

5)全日制OPEN 餐厅和意大利餐厅

三楼

6)御玺中餐厅


苏州凯悦酒店

苏州华池街88号

7)华池88 中餐厅


苏州汇融广场假日酒店

苏州高新区城际路21号 

一楼二楼

8)锦中餐厅


苏州澹台湖大酒店

苏州太湖东路299号

一楼

9)中餐厅


10)原烹

上海闵行区申长路888弄1号楼2F 


一起吃喝到老好么?

1. 和我们的公共微信“美好饮食”一起吃喝到老,就有惊喜获得,偶遇祝福。通过大众点评和《美好饮食》预定有优惠折扣。

2.留下您对“苏耀会十大名厨”的提问和感受,只要是“美好饮食”的群友,给出您的美好评价和分享,有3位朋友可以获得杰卡斯葡萄酒每人一瓶。同时有十位朋友可以获得我们一起苏州寻味美食机会。 

3.请持续关注我们,我们美好饮食定期会邀请食客和粉丝的聚会。

(我们活动会陆续进行,在2018年将有更多的朋友一起享受)

欢迎联络合作

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杨一叶小姐 (Ms.Leaf YANG )

餐饮策划顾问

电话: 18616876167

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