河南水产商机交流组

5折!越夜越嗨!市中心开到凌晨3点的烤鱼店必火不解释!

桂林东西巷2020-09-03 15:22:05

文章转载于“桂林吃货”


短短4

全国遍布超过187家分店

一年卖出超过820万份烤鱼

这位明明可以靠颜值,

偏偏就要靠味道的烤鱼界的一哥

最近又有了大动作!

不仅加入了宵夜行列,

还带来了5折诱惑!



这一次, 5折杀到桂林宵夜界

✪ 时间: 2018年5月1日——5月7日

✪ 地点: 桂林东西巷探鱼门店

✪ 事件:宵夜场(22:00—凌晨3:00)所有烤鱼5折!

✪ 注意:还有指定啤酒买三送一 !

✪ PS:7号以后,更有8折烤鱼吃不停!依然有指定啤酒买三送一 !


温馨提示:

1、宵夜时段(22:00—凌晨3:00)开台免收茶位费,且全场烤鱼享受折扣;

2、折扣限烤鱼(不含其它菜品、酒水、饮料),指定啤酒为:漓泉1998

3、优惠时段以下单时间为准,不与其他优惠同享。


烤鱼店那么多

它凭什么能横走江湖?



这里的必点招牌烤鱼之一

没吃过重庆豆花烤鱼,

就别和我说你了解这家店!

看着架势,隔着屏幕都能闻到它的香味!


一出场就被它火辣的身段和颜色吓到

但吃起来真的是爽到爆!

选用的四川干椒不是单纯的辣

辣中还带着香味~

里面的配料更是诚意满满

豆花、白菜、千张、黄豆,都是下饭的一把手~



这里的鱼都经过严格的筛选

每条都是2斤左右

一般大众都会选择凌波鱼、清江鱼、鮰鱼三种之一

鱼肉含有丰富的蛋白质、钙、维生素等多种营养

肉质细腻,味道鲜美



每块豆花都嫩滑的夹不起来~

豆花上的小孔浸透了辣汁后

不仅有了鱼的鲜、辣椒的辣

还保持着大豆的香!

最最最最主要的是!豆花可以无限续加!!!




谁说烤鱼只能辣?

酱香味的烤鱼就向你诠释不辣烤鱼的完美!

酱香的口味偏甜咸味,老少皆宜的味道

带上老人孩子也能吃到一起去!



我们吃的是凌波鱼

鱼肉的肉质很嫩、鱼鲜肥美

最重要的是没有小刺!

夹起一块鱼,就着浓浓的酱香

你可以大快朵颐啦!



鱼肉吸满了酱的香味

切丁的胡萝卜和黄瓜,

在吃了鱼肉后来一口

瞬间口腔清爽



最后千万别忘了来碗米饭!

那个酱汁浇在米饭上,

酱香和米香融为一体,

不需要菜都能来两大碗!




鲜青椒口味是我个人最喜欢的味道,

青椒和干椒不同,有一股独特的清辣香味

这个口味的烤鱼里面有两种青椒

青指天椒和湖南青椒

青指天椒用来提辣,湖南青椒用来提香

两者相得益彰~



里面还有四川的鲜青花椒

先是辣味,后是麻味,依次在口腔里显现出来

麻辣味在唇齿间回荡

过瘾得让人停不下来!



注意!一定要把料头拨入锅内,

小火煮到沸腾,那样才能完全入味

吃到最后,鱼肉越煮越有味,

鱼肉自带的鲜甜没有完全被麻辣味掩盖掉

吃起来还是十分鲜嫩





如果你以为这里只有烤鱼好吃

那你就大错特错了!

香辣排骨虾里面的干红灯笼椒没有四川干椒那么辣

但香味还是很足的



这一锅里面有虾、排骨、锅巴、大葱、芹菜,

简直一锅“拯救”选择困难症患者!

排骨吃起来很嫩、

建议锅巴要趁快吃掉

在汤汁里泡久了就没有那么脆香了~





吃起来酸中带甜

但甜味其实还是在主导地位

尽管选用肥中带瘦的排骨

但吃起来却一点都不腻




光吃鱼总觉得缺点什么,

这里还有很多其他的好吃的可供选择哦

凉菜、主食、烤串...

当然还有烤鱼必配的饮料!

这里都有呢!





别看是个“火辣”的烤鱼店

但店里的小细节都透露着文艺的气息



旧式闹钟、蜜蜂牌缝纫机……

这些在80后童年记忆中的玩意

将这里点缀得文艺、复古、独具特色



对了,这里有15种口味的烤鱼选择哦

还有5种不同的鱼可以选

连吃3个月都吃不腻!

必须强调!还有N种配菜选择!

简直是一顿满足你的所有需求!



最后千万别忘了现在有超大福利哦!

我未来的宵夜怕是都要被他家承包了!

(详情可点开图,放大观看哦!)

5月1日——7日


5月8日以后



 吃鱼请往这里走 

【店名】探鱼

【地址】桂林东西巷历史文化街D组团一、二楼

【电话】0773-2886818

【营业时间】11:00——凌晨3:00(宵夜时间:22:00——凌晨3:00