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一代诗人与少帅都败给了这口红烧肉!

吵菜锅2020-01-27 07:34:26

俗话说:“民以食为天”

自古以来,

“吃”都是件非常重要的事

要谈到会吃,

那我们真的得跟古人们学学,

现如今的大多美食,

可都是由古人传承下来的!


张学良与红烧肉


苏轼是宋朝的大文豪,号东坡居士。不单文章写得好,也是一著名的吃货呢。不仅创出了东坡肉,而且当年苏轼被贬黄州,当地百姓过年有吃红烧肉的传统,大文豪还作了《猪肉颂》一首呢!



张学良对红烧肉也是情有独钟的。有一次,张学良去卞福孙家吃饭,被他家不同凡响的红烧肉打动,于是给卞福孙写信,求卞家的厨师一用。名为借,实为要。卞福孙赶紧把家厨送了过去,幸亏不是卞福孙老婆做的呀!



红烧肉的诱惑实在是没几个人能抵抗的,也难怪一代诗人与少帅都拜倒在它的石榴裙下




1

老妈卤蛋红烧肉


老妈卤蛋红烧肉是南京食朝汇的招牌菜年销量100000+!属于必点菜系列,是老少皆宜的美食。五花肉的色泽红而亮,看起来就巨有食欲!


吃起来的口感那自然是肥而不腻香甜松软入口即化,卤蛋的精髓就在于卤,我们卤够味儿!闻起来香气四溢的,光看这图就狗让人垂涎欲滴了!


孟浩然与鱼


唐朝绝对是吃货友好时代!经济发达,物质丰富。想吃就吃,而且吃胖了还不怕!毕竟当时以胖为美。最好的代表就是爱吃荔枝的杨贵妃了,但也有人因为吃而丢了小命~



相传大诗人孟浩然生了恶疾,大夫警告他,千万不要吃鱼!结果有一天,好朋友王昌龄来家里吃饭,孟浩然向来爱吃鱼,这一高兴就忘了忌口大吃了一条鮰鱼,然后就因为这一条鱼而逝世了····



鮰鱼的魅力看来真是太大了,能让大诗人忘情至此!



2

鲜笋年糕烧鮰鱼


现在以瘦为美,吃多了怕变胖,但其实鱼吃多点也是没关系的,因为脂肪含量超级低,好吃还不会发胖哦~


这个天的春笋着呢,香香脆脆的,口感绝佳。体大肉肥的江鮰鱼红烧起来,鲜香而不腻,毫无一丝鱼腥味,又配以软糯香甜的年糕,其汤汁浓香而不膻,就是用来拌饭也是ok的!


诸葛亮与香炸排骨


三国时期,诸葛亮被要求十天之内造出十万支箭,身在家中的妻子黄月英知道此事。甚是担心,茶不思饭不想。但是过了几日听到外面的人都在称赞诸葛亮神通广大。这才知道原来诸药亮不费吹灰之力用草船借了十万支箭。



黄月英为了给诸葛亮庆贺。于是杀了7头猪,用以炸制。当将油炸后的猪排骨端上去之后。香味四溢,食后手指留香,让人仍意犹未尽。家中宾客连连称赞,诸葛亮则赞到“骨香不怕谷子深“。



于是油炸的排骨风靡各个大街小养,代代相传至今,已成为一些地方经久不衰的地方名吃。如今的香炸蒜香小排骨就是由此传承而来。



3

香炸蒜香小排骨

香炸蒜香小排骨是南京食朝汇推出的新菜哦,自上市以来,广受好评!不仅大人爱吃,小朋友们也是喜欢吃的不得了!


我们选用了最优质的猪小排肉多且嫩!经过香炸而成,蒜香味十分浓郁,肉质炒鸡,味道鲜美。香脆可口,还具有健脾开胃的功效呢!


食朝君时间

看来人类天生就是吃货呐!

从古至今,愈演愈烈,越来越会吃,

认识你们这些吃货,食朝君超开心,

我滴吃货朋友们!

留言跟食朝君分享一下你们的吃货糗事吧!

我已经准备好笑了,哈哈哈,

留言区等你们哟~



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