河南水产商机交流组

筵席必备 35道高颜值菜品欣赏(二)

厨兵团2019-02-10 11:29:57



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中餐讲究色香味俱全,品相颜值也是考察厨艺的重要指标,高颜值菜品也是筵席必备。


本次专题厨兵团精选了35道高颜值菜品(第二期)。


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精美菜式欣赏


巴蜀香辣蟹

彩虹冷鱼排

豆豉拌凉瓜

凤梨酿紫米

佛门素鹅

橄榄雪柚拌沙拉

干烧龙利鱼

海参麻香凉粉

红花三丝羹

红烧野生黄鱼

鸿韵牛头

琥珀核桃

话梅花生

幻影山药

黄椒汁大连鲍

鮰鱼狮子头


火灼雪花牛肉拼黄牛菌

加蚌金花菜

加拿大象拔蚌刺身

加州卷

家常杭白菜

家乡莲藕饼

酱爆坚果鸡丁

金栗杭白菜

金汤蟹子花胶

金汤鱼腐

酒香桃油

拉菲鹅肝

凉拌鲜虫草花

羚羊菜拌脆笋

流火红袍虾

美极牛肉

宁波烤菜

烹掐菜

碳烤牛蛙



厨兵团万款菜式经典回顾

点击既可直接进入

第一期

精美鱼菜40道(一)  精美香虾菜式(一)

精美香虾菜式(二) 精美香虾菜式(三)

巴沙鱼菜式(一)  云南野菌菜式(一)

靓小龙虾菜式(一)  月度旺材旺菜(一)

月度旺材旺菜(二)  参赛菜式精选(一)

参赛菜式精选(二)  参赛菜式精选(三)

参赛菜式精选(四)  参赛菜式精选(五)

参赛菜式精选(六)  精美时尚菜式(一)

精美时尚菜式(二)  精美健康菜式(一)

顶级新派川菜(一)  厨兵团108菜式(一)


第二期

洪湖野鸭菜式(一)  黄花菜菜式(一)

靓黄花菜菜式(二)  经典杭帮菜式(一)

参赛菜式精选(七)  参赛菜式精选(八)

精美“牛”菜品(一)  极品海鲜菜式(一)

极品海鲜菜式(二)  中正大气鲁菜(一)

中正大气鲁菜(二)  大董意境菜式(一)

大董意境菜式(二)  大董意境菜式(三)

食文化参展菜(一)  食博会参展菜(一)

东坡美食节菜(一)  精美贝类菜品(一)

经典楚菜菜式(一)  中式传统面点(一)


第三期

中国烹饪世界大赛  精美禽类菜品(一)

鲜香鱼类菜品(一)  清爽素菜菜式(一)

中正大气鲁菜(三)  精美畜类菜品(一)

经典中国鄂菜(一)  经典中国鄂菜(二)

鲜香鱼类菜品(二) 经典中国鄂菜(三)

精美畜类菜品(二)  极品海鲜菜式(二)

特色精美面点(二) 精美禽类菜品(二)

精美河鲜菜式(三)  清爽素菜菜式(二)

精美畜类菜品(三)  川菜食材节菜(一)

实战小炒菜式(一)  特色菌菇菜式(一)

靓豆制品菜式(一)  清爽素菜菜式(三)

秋冬靓汤菜式(一)  极品海鲜菜式(三)

水果创新菜品(一)  奥利匹克大赛(一)

精美河鲜菜式(四)  精美禽类菜品(三)

特色精美面点(三) 精美畜类菜品(四)


第四期

顶级大师菜品(一)  苏浙淮扬菜品(一)

上海融合菜式(一) 水果创新菜式(二)

湖北地方菜式(一)  顶级新派川菜(二)

宴遇餐厅菜式(一)  香格里拉菜式(一)

时尚创新菜式(一)  安陆地方菜式(一)

北京风味凉碟(一)  嘉华大酒店菜(一)

精美徽菜菜式(一) 重庆江湖菜式(一)

经典陕西菜式(一)  温暖家常菜肴(一)

精美湘菜菜式(一)  楼外楼餐厅菜(一)

精美闽菜菜式(一)  烹饪雕刻作品(一)

暖心炖锅菜品(一)  顶尖融合川菜(二)

精美东北菜式(一)  冬日暖心蒸菜(一)

雅丽淮扬菜式(一)  顶尖新派川菜(三)

精美广式点心(一)  和平饭店菜品(一)

精致上海菜式(一)  罗田地方菜式(一)


第五期

暖心冬季菜式(一)  水果创新菜式(三)

精美苏锡菜式(一)  醉美意境菜式(四)

地方风情菜式(一)  超高颜值菜品(一)

清鲜精美浙菜(一)  顶尖造型菜式(一)

水果创新菜式(四)  暖心冬季菜式(二)

地方风情菜式(二)  风味乡土菜式(一)

暖心冬季菜式(三)  川菜粤菜碰撞(一)

精美宁波菜式(一)  精美江南土菜(一)

精美赣菜欣赏(一)


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