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【湘菜美食季】这个季节,除了火锅湘菜也可以让你浑身火辣辣

富力会康体俱乐部2018-11-08 06:55:35

湘菜,又名湖南菜。是中国历史悠久的八大菜系之一,早在汉朝就已经形成菜系,以湘江流域,洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。

湘菜制作精细,用料上比较广泛,口味多变·,品种繁多;色泽上油重色浓,讲求实惠;品味上注重香辣,香鲜,软嫩。制作上以煨,炖,腊,蒸,炒诸法见称。

富力城【食堂】以传承不守旧,创新不忘本的思想理念,以海纳百川,兼容并蓄的开放姿态为您呈现舌尖上的享受。

小编为大家推荐几款不得不尝的美食

湘菜美食季

剁椒鱼头

推荐理由:新鲜的鱼头搭配口味神秘的米面土菜,古朴甘冽的男儿青,女儿红犹如现代都市钢筋水泥丛林里的一缕清泉,滋润着这片原生态的沃土。

腊八豆蒸鮰鱼

推荐理由:这道菜是采用湖北特产清江鮰鱼来做,鮰鱼营养价值高,味道鲜美,刺少,加入点咸香的腊八豆入味,再采用健康的蒸制的制作手法,让鱼肉香嫩且有腊八豆的咸香,微辣。少了几许清淡又多了几重味道,吃起莱鲜美无比。

石锅牛蛙

推荐理由:牛蛙是一种高蛋白,低脂肪,胆固醇极低又味道鲜美的大众美食,可促进消化,滋补身体,促进气血旺盛,滋阴补阳,安神养心之功效,而且石锅的做法是最受欢迎的地方,所以这道菜是餐桌上鲜辣醇香,把酒对饮的不二之选

土钵鲜鸡肠

推荐理由:地道的土钵菜搭配清脆的鸡肠, 口感鲜美细腻!

酸辣炒藕丁

推荐理由:酸辣藕丁,清爽可口,搭配点小辣椒,用小火温炒,味道鲜美可口。 

小炒辣猪脸

推荐理由:湘味的小炒猪脸,肉质细腻有嚼劲,辣而不失鲜香,

湘菜美食季






气温渐寒

说好的初雪又要迟到

这并不妨碍我们享受美食

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