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如何为广东草鱼、罗非、鲮鱼打开新世界?答案是:回归营养!

通威农牧资讯2021-01-08 09:04:12


2017年养殖季刚刚开始,广东通威经过多年研发、验证和升级的全新“鱼倍健”、“罗倍健”、“鲮鱼倍健”三款健康型饲料荣耀问世。



鱼类保卫战,就靠鱼倍健


近年来,广东草鱼产量增长率下降,基本在4%左右,2016年达到77万吨,这意味着草鱼市场度过了高速增长期进入调整期。草鱼养殖增量放缓并不意味着市场成熟,市场上仍然存在着大量的问题。



一方面,育种追求高产,忽略免疫力。这导致养殖鱼类疾病频发、疾病种类多样,养殖效益受很大影响。另一方面,当前养殖环境不同以往,由于水质、养殖密度、饲料抗营养因子和毒素含量、运输要求等变化导致鱼类疾病肆虐,常见如肠炎、出血、烂鳃、肝胆综合症等。综合来看,要想保障养殖效益稳步提高,必需保障生长性能的同时打好鱼类保卫战。通威“鱼倍健”系列产品正是在这种环境下临危受命,精准解决鱼类健康问题,打赢鱼类保卫战。


关注鱼类,回归营养


广东水产饲料市场竞争激烈,一些厂家在参与市场竞争时更多从市场出发,或强调服务或强调模式。饲料作为鱼类生长的物质基础,作为营养的载体,作为产品本身却受到了轻视。而鱼类面临不同环境源或饲料源应激而形成疾病时,除了药物,饲料是我们与鱼类沟通的唯一途径。因而关注鱼类,关注鱼类所需,关注鱼类在不同环境下不同病症的形成机理;回归营养,用营养调节器官结构功能,用营养改善健康水平才是保障鱼类健康的关键。


通威有一支专业的鱼类营养和饲料配方团队,这支队伍依托农业部水产畜禽营养与健康养殖重点实验室,一方面长期跟踪鱼类养殖不同环节和不同阶段,收集鱼类发病过程中大量数据和资料;另一方面团队攻关,用科学的方式查阅国内外文献资料,反复实验分析实现鱼类健康的科学路线。我们平常注意到的鱼类健康问题是:不耐运输、脱黏掉鳞、肠炎、肝脏损伤,前文已经提及这是由不同应激引起的。而应激不仅是体外行为,它会引起生物体内的变化。


通过关注鱼类我们发现问题的背后是两大科学问题:氧化应激和代谢应激。当生物体处于不良环境时(水质差、密度高、运输等),生物体内自由基产生增加,而本身的清除系统无法清除就会造成脂类、蛋白和核酸的氧化,进而导致器官结构损伤或功能障碍(肠道、肝脏、皮肤),这就是氧化应激。针对氧化应激,我们集成了一系列营养技术,包括核苷酸、酵母和维生素技术等。应激情况下,肝脏和肠道的物质代谢会发生变化,当超过机体平衡的状态时就会造成肝脏内质网、线粒体功能障碍(肝脏),此称为代谢应激。针对代谢应激,我们集成了一系列营养技术,包括胆汁酸、脱氢胆酸和酵母代谢产物技术等。



鱼类处于健康水平低的状态时对营养物质利用能力会降低但对于营养物质的需求并不会降低,因而此时需要供应利用率高的原料,鱼倍健配方中集成了优质鱼粉、去皮豆粕、玉米蛋白粉等优质高利用率原料及提高利用率的酶制剂。此外,良好的加工工艺是保障营养配方良好表达的关键,鱼倍健的原料粉碎达到90%过80目的特种料水平。综合来看,通威倍健系列产品通过营养调节性和营养有效性的营养技术集成将为广东草鱼、罗非鱼和鲮鱼的健康养殖打开新世界!回归营养,鱼倍健!


通威鱼倍健,效果看得见


十年磨一剑,霜刃养户试。今日把示君,谁为不平事。3月16日,通过隆重的发布仪式,通威将鱼倍健推向市场,让养殖户检阅。鱼儿不会说谎,让我们还是关注鱼类,看看到底发生了什么。


(注:以上为网箱养殖试验数据)


作者:通威股份水产研究所  孙瑞健

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