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【市场】亲,还在迷茫17年到底养殖啥合适吗?

智慧渔业2020-02-10 07:10:51


骤变的天气就如各种淡水鱼的行情一样,让我们摸不清楚。但时间不等人,已经进入三月份的中旬,修整池塘的步伐也应该加紧进行。


到底放养哪个品种,也真的要到了要下决定的时候了。可小鱼发现不少养殖户们依然小彷徨。问小鱼,今年到底放养什么啥鱼好?小鱼虽不能肯定给出答案,但小鱼希望我们从当下适合我们省内,一起来分析一下。


01
传统品种


1、鲤鱼



养殖技术:主要鲤鱼,套样花白鲢鱼的模式,对我省养殖了30年的大多数朋友来说,养殖都是小菜一碟,产量也是稳步增高,小鱼也就不在赘述。


行情展望:行情3-4年周期性的变化,相信不少有经验的养殖老手们已经悟出。但鲤鱼的整体需求量在减少(鳞片,肌间刺多)。市场经济下的市场自由选择性,将会制约其规模的发展,利润也会相应的维持在较为低的水平。


2、叉尾鮰鱼(黑鮰)


养殖技术:类似鲤鱼的养殖模式,在我省也取得了巨大的成功与发展。在技术和所需资金都不是问题的情况下,预计产量也会进一步上升。


行情展望:被国内广大消费者认可后,这几年价格也是持续攀高,但截止目前略显疲态。据小鱼了解,湖北、四川的鮰鱼养殖量也是持续攀高,以致万邦市场的鮰鱼,近阶段本地鱼甚少。所以小鱼认为,鮰鱼养殖的利润会不断畏缩而趋于正常状态(1-2元/斤)。所以在未来2年内,小鱼认为较于鲤鱼养殖来说,鮰鱼或许更加稳妥些。


3、草鱼



养殖技术:常规的四大家鱼之一,全国人民养殖水平都可以,做好疾病预防的情况下,产量也是相对有保证的。


行情展望:受前些年水库、网箱养殖量不断增多的影响,价格也是一跌再跌,稳步不前。终于国家限制江南大面积水库禁养和部分养殖户的改养,16年底至目前也是一路高起。就目前存塘量情况分析,小鱼认为草鱼今年行情也是依然不错。


02
新兴品种


1、黄颡鱼



养殖技术:以摸索叉尾鮰鱼的养殖经验为基础(同为无磷鱼),经过多地许多小规模的养殖尝试,证明黄颡是比较适合我省养殖的。制约因素除了产量稍差之外,饲料成本依然是最大问题。


行情展望:黄颡鱼历史悠久,行情一直都是相对较为平稳。小鱼认为尝试养殖黄颡鱼也是不错的选择。


2、加州鲈鱼



养殖技术:

(1)苗种一定要规格整齐,且是驯化好的同一批苗种,不然残食率高,产量底;

(2)放养模式:鲈鱼1500-3000尾,鲤鱼50尾,白鲢200尾,花鲢80尾;(3)溶氧比叉尾鮰鱼还要高(最低4个氧),且水质要清新为好;


省内养殖制约因素:

(1)苗种缺少,成本超大;

(2)饲料成本较高;

(3)适合当地的养殖管理模式有待摸索。


行情展望:加州鲈鱼已被广泛接受,已经是喜事餐桌上的常客。寻求量是相对会稳步上升的,但养殖量也是不断上升,也造就了每年的行情波动也是较大,因此想要卖到好价格,依然需要合理规划卖鱼时机。


从以上分析来说,小鱼认为每个品种都可以在17年进行养殖。保证产量的前提之下,效益都是可以的。具体养哪种最好?小鱼认为没有最好,只有相对适合的,那就是根据自身所能掌控的资源条件选择相应的品种。当然,从长远的角度考虑,小鱼认为多品种养殖更为合适!



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