河南水产商机交流组

就是芜湖的这家烤鱼店把我肚子“搞大了”!

华亿国际步行街店2020-11-21 15:57:23


天气真冷

不如来一份热气腾腾的烤鱼 For You 暖暖身子吧

由于鱼肉的独特口感,因此受到很多人的喜爱。小编也是一个非常爱吃鱼的人呢,因为不会长胖,哈哈哈。相信有很多妹纸都是这样想的吧。


记得上学的时候吃烤鱼,可能更多的是在某个喧闹的街头巷尾,和三五个好友来一杯啤酒,跟老板娘点一份烤鱼,彼此交谈甚欢。现在想来,所有的这些好像都成为了青春的印记。


 而说到烤鱼店,芜湖的烤鱼店其实有很多,很多的小编已经记不清了。但是有一家烤鱼店却让小编吃过一次却还想去第二次。它好像让小编觉得,原来烤鱼店也可以这么时尚和前卫。


它的名字叫作

炉鱼

● ● ●

作为外婆家旗下的一家品牌公司

它延续了外婆家一贯的气质

活力、个性、时尚

接下来

就跟着小编一起走进这家餐厅


炉鱼风尚主题餐厅




一眼望去,小编心里充满了疑问?天哪,这真的是一家烤鱼餐厅吗?


陈暗的灯光色调,与大量精致的桌椅搭配起来,一种酒吧的即视感扑面而来有木有?

整体给人的感觉是非常时尚和前卫的,让人流连忘返。


明明可以用颜值来征服你

这家餐厅非要用口味来征服你

多样化的烤鱼品种和口味

说到烤鱼的种类,那就不得不放大招了。炉鱼的品种共有5种,分别是海鲈鱼鱼钩湄公鱼草鱼湄公鱼。口味有20种。每一种端上来都色泽各异,口味纷呈。不论你喜欢什么样的口味,总有一款是你喜欢的味道


由于口味实在太多,下面小编就给大家简单介绍几种餐厅里的烤鱼,其它的都自己到店里去体验吧!


湄公鱼
酱香味


湄公鱼,产于越南湄公河入海口水域,无鳞鱼种,是一种咸、淡水鱼类。作为鱼类的一种,湄公鱼兼具了鱼类所共有的营养价值,含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等物质,比猪肉、鸡肉等动物肉类都高,且易为人体消化吸收,吸收率高达百分之九十六。

它作为炉鱼餐厅的特色,肉质非常细嫩,没有什么鱼刺,小孩和老人吃得比较多。刚入口有一种甜甜的味道,吃到最后微微带辣。

海鲈鱼
蒜香味


海鲈鱼蛋白质丰富,肉质鲜美,是常见的海洋经济鱼类之一。

它的肉质白嫩、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形。

海鲈鱼

香辣味

海鲈鱼富含蛋白质等多种营养元素,而且它的口味也是白搭的,比如眼前的这一盘鱼,铺上一层烧制好的辣椒,看起来是不是十分诱人?


如果你爱好吃辣,香辣的口味正好适合你哦!鱼肉的鲜嫩加上辣辣的口感,实在太棒了有木有!这个时候,再来一瓶啤酒,那简直就是绝配!

草鱼
酱椒味

草鱼栖息于平原地区的江河湖泊,一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。草鱼富含蛋白质,具有维持钾钠平衡的功效,还有利于生长发育。小孩子吃也是非常不错的!


这是炉鱼餐厅最受欢迎的一种口味哦!搭配上辣椒,口感独特。吃了一次还想吃第二次哦!

不仅口味众多

酸菜味鱼香味泡椒味

酸辣味墨西哥肉酱味等等

说到炉鱼的酱料

那可就厉害了

炉鱼的烤鱼酱料都是独家秘制的

专属炉鱼的味道

随着酱料的浸入

鱼肉好像迎来了一次重生

香气四溢


话说回来

这样的鱼制作方式也有很大讲究

下面小编就让你一次看个够

眼睛都不带眨一下的哦

独特的烤鱼制作方式



不知道大家有没有注意到餐厅内那个超大的类似飞碟的烤鱼炉子,看上去好像是神州飞船的返回舱。所有的烤鱼都将在这里当着顾客的面烤出来,顾客可以坐在烤炉前,像在酒吧吧台一样边看边赏现场烤鱼的风景。是不是很有意思呢?


烤鱼在中间,两边夹击烤。这样烤出来的鱼,鱼肉更嫩滑,味道更鲜美。据厨师介绍,一次性可以烤十几条鱼。


最高温度可以达到300℃的烤炉,精准控温,保证烤鱼品质!


而且,这家餐厅的鱼是用炭火烤出来的哦,这样使鱼肉更加原汁原味,口感独特。

新鲜的原料

炉鱼对鱼类全部优质选材,对规格、鲜活严格把关,所有的烤鱼均是现杀现烤!加上传统炭火烤制,锁住鱼肉的鲜嫩美味,多种口味,任你挑选!


除了烤鱼

如果再搭配一些小吃是不是更加完美呢?

别急

这个餐厅里也有很多

都是吃货们爱点的菜式哦!

精致的小吃

粉条



小馒头




碳烤羔羊排



日式秋葵


天气越来越冷

不如在这样的季节

约上三五好友

或者和心爱的他

和炉鱼来一次浪漫的邂逅吧


地址:镜湖区中山路步行街华亿国际B6F


电话:0553-5890223