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2016年,湖北省水产养殖业或许会迎来新的希望

水产养殖网2019-02-10 08:15:50

    2015年,湖北省淡水产品养殖产量稳中有升,交易活跃,成交额、成交量稳步增长,纵观全年,全国的水产品消费增加明显。2016年之春,我省部分地区的种苗价格开始上行:鮰鱼苗价格已经超过了8元/斤,鳊鱼苗也超过了7元/斤,草鱼苗种也超过了5.5元/斤。

   随着2015年剩余的成鱼销售逐渐结束,今年湖北省渔业养殖或许迎来新的希望。


   常规家鱼:价格涨多跌少,稳中可求胜

   从2013年底开始,嘉鱼县草鱼养殖大户陈近平就开始减少放养量。“今年准备换别的品种了,”谈起草鱼价格,陈近平表示已经“伤不起”了。去年底,他的鱼塘中的草鱼较往年已减少近30%。年初,陈近平减少了饲料投喂量,尽量缩小损失,静待草鱼提升之际清塘卖鱼。

   近年来,草鱼受到成鱼价格低迷两年的影响,我省草鱼养殖户们渐渐失去信心,纷纷减少放养量。与之相反,鳙鱼、鳊鱼与鲫鱼的价格却稳中有升,2015年湖北省这3个品种的批发市场平均价格同比分别上涨11.71%、11.27%和3.09%。

   汉南正水渔业合作社的徐林告诉记者,目前洪湖、荆门一带的鳊鱼苗价已经超过7元/斤,而鲫鱼苗更是难求。“今年鳊鱼和鲫鱼的价格肯定不错”,他笑着说。

   2015年初,湖北省开始在丹江口水库取缔网箱养鱼,市场上翘嘴红鲌的产量逐渐减少。“翘嘴红鲌的池塘养殖成本不高,是个好品种呢”,汉川汈汊湖的养殖户刘元保希望这个品种今年能为他带来好效益。


   特种水产:消费虽遇冷,拐点能超车

  谈起特种水产养殖,武汉市东西湖荷包湖农场的李军是有发言权的。早在2001年,他就开始养殖特种鱼,成立了锦军水产专业合作社,成为东西湖区水产行业最年轻的千万富翁。

   受三公消费影响,高端餐饮消费市场份额有所减少,中档的特种水产品消费一度呈下行走势。

   可是李军却表示不担心,他认为湖北省特种水产品消费已走出了 “寒冬期”。数据显示,2015年我省黄鳝、鮰鱼的批发市场价格同比分别上涨4.9%和69.45%。今年,他将扩大养殖规模到3000多亩,预计年产值将过亿元。

   另外,黄颡鱼今年以来价格上扬。仙桃黄颡鱼专家提醒,由于目前黄颡鱼池塘存塘量较大,溶氧负担大,同时容易形成亚盐的积累,养户们应确保成活率。


   虾蟹:百亿明星品种 市场热情不减

   2月23日,鄂州泽林镇万亩湖小龙虾养殖合作社热闹非凡,全国各地前来购买虾种的人几乎将门槛踏破。
   
   正在此时,来自杭州的某连锁餐饮负责人也特意赶到潜江寻找小龙虾的货源。他说,2016年,又将是一个小龙虾大战年。
   
   近年来,龙虾一直是湖北省水产的明星品种,价格一直处于高位。但龙虾在省内外的消费市场依然在扩大。可以估算,今年小龙虾依然会“高烧不退”。据省水产局介绍,预计今年我省小龙虾养殖面积将增加60万亩左右。

   同样,养殖大规格,品质高的河蟹一直为水产品消费市场的宠儿。高产量仍然是养户获得更高利润的必要条件。(农村新报)