河南水产商机交流组

一天卖500条鱼,五星好评+零差评!这条神级烤鱼居然有牛蛙!杀伤力MAX!

百荣餐饮2019-03-16 14:09:55

元旦放假了

今天小编给你分享一些好吃好喝的店

不用再纠结去哪里吃啦!

这些店都是小编亲测哒!小心吃完会爱上哟!

已经提上日程的减肥计划先放一下

吃完再说!!

1.

>>>满汉炉鱼<<<



重庆豆花烤鱼

  店里的金漆招牌!长居点击率榜TOP1!鱼皮烤得焦香的凌波鱼,淋上了红滚滚的辣油后,仿佛迎来了一次重生。撒上煸香的皱皮辣椒、山胡椒、薄荷、鱼腥草根后,隔着屏幕都让人想流口水。



呈上来的烤炉锅底有文火不断加热,汤汁滚滚作响,散发着撩人的烤鱼香。

  

  迫不及待拨开鱼外层干辣椒,直到看见嫩滑的鱼肉,小分队一直眼光就没有分神过!口味椒香麻辣、纯正浓厚。凌波鱼肉质鲜嫩,用盐卤点制成的豆花更加香嫩!

  轻轻的用筷子夹开烤得鲜嫩的肉,整条鱼的肉焦香入味,豆花上的小孔浸透了辣汁后,吸收了鱼的鲜、辣椒的辣,各种味融入在这一小块豆花后更加香麻可口。

  

  

  虽然被辣到不行,但是还是要强烈推荐大家一定不能放过烤鱼四周的三角豆腐而且免费无限续加

  


 别那么快下手,可以等它先煮几分钟,等汤汁充分混入鱼肉后,口感更好。


  

  夹起一块儿鱼肉放入嘴里,凌波鱼的鲜嫩在舌尖涌现“辣里麻外”四个字,清晰的诠释了鲜麻青椒“辣的口感在嘴里,麻的感觉在嘴唇”的精髓所在。

  

  

  鱼骨也是相当的入味,小分队连鱼骨都没有放过,可见这个鱼是相当的入味呀!

  



!前方高能预警 !



就是这只牛蛙的不要不要的,

俘获了全国爱蛙之人的心呐!

据说吃一次

宝宝们就上瘾啦!



份量实力碾压,这满满一盆简直要从屏幕里扑出来!面对这满满当当的牛蛙肉,隔着屏幕都咽了好几次口水了。让人爽到不能呼吸。



肉感真没的说,一个字嫩,两个字很嫩,三个字嫩嫩嫩!可见老板的良苦用心,为了让大家能吃到鲜嫩的牛蛙肉,对牛蛙的选取严格把关,只选取7-8两的牛蛙。轻轻一吸大坨儿大坨儿的肉就掉进嘴里。香、辣、滑溜彻底唤醒了小编的味觉。


为了让大家看得更清楚,小编扒开了牛蛙肉,里面白白的蛙肉看着就有食欲呢!滑滑的、软软的,又不失鲜美!


追其幕后制作过程,千万别舔屏


小份的干锅牛蛙足足有600克,份量非常足,还有土豆、青笋、藕片等配菜,2-3个人一起吃完全没有问题!

【好戏在这里】


油烧开后,将处理好的牛蛙宝宝倒入锅中翻炒,炒至表面呈金黄色~

将土豆片、青笋、藕片等配菜相继倒入锅中,翻炒直至金黄色~


最后,出锅!牛蛙的香气配上辣椒香气,隔着屏幕都还能记得那时的味道!



饮品类

  


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