河南水产商机交流组

萍城各大餐馆的招牌菜,看看你吃过多少?

萍乡城事2020-06-23 16:20:16

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  2014年“元亨坊”杯萍乡十大名菜评比暨萍乡美食小吃创意大赛将于12月4日开赛。截至12月1日23点报名已经截至。组委会收到参赛单位报送的菜品106个。你品尝过哪几个?


莲花

1、莲花大酒店 莲花血鸭

2、莲花大酒店 莲子扣肉

3、莲花大酒店 荷塘月色

4、莲花大酒店 鱼戏莲叶间


上栗

5、杨岐人家 平锅牛肉 周正根

6、杨岐人家 乡村子排 周正根

7、粥福楼 一品羊扣 肖翔

8、粥福楼 萝卜烩牛腩 肖翔

9、思萍酒家 乡村大丰收 曾祥

10、思萍酒家 茄子皮烧鸭掌 曾祥

11、乡下饭 青椒甲鱼 张志勇

12、乡下饭 金牌芋仔张志勇

13、乡下饭冬笋炒腊驴肉 张志勇

14、府前大酒店 黑山羊 杨志

15、府前大酒店 驴肉大杂烩 杨志

16、农家大院 坛子鸡 邓江

17、农家大院 养生鸭 邓江

18、农家大院 萍乡小炒肉 邓江

19、农家大院 萍乡扣肉 喻范海

20、农家大院 香酥糯扣 喻范海

21、东北饺子王 (上栗店) 鲜味粉皮 漆世良

22东北饺子王 (上栗店) 唐老鸭爱上有机鱼 漆世良

23、土灶演义火锅城 三丁红薯粉 李盛

24、土灶演义火锅城 全家福 李盛

25、佑金山庄 鹅颈肉丸 黄华

26、佑金山庄 手撕狗肉 黄华

27、佑金山庄 萍乡腊肉 黄华

28、佑金山庄 小笼粉蒸肉 黄华

29、上栗萍水相逢 黄焖牛尾 张礼勇

30、上栗萍水相逢 如意千层卷 张礼勇

31、上栗萍水相逢 小笼粉蒸肉 张礼勇

32、上栗萍水相逢 萍乡腊肉 张礼勇

33、三和酒楼 红焖黑山羊 柳沅秋

34、三和酒楼 脆笋三味鸡 柳沅秋

35、民间味道 香麻鸭王子求

36、民间味道 卤水牛排 王子求

37、民间味道 乡村小河鱼 王子求


湘东


38、幸福大观园迷踪排骨棒

39、幸福大观园 创新糯米扣

40、幸福大观园 白汁鮰鱼

41、幸福大观园 美极特色牛排

42、幸福大观园 乡村小河鱼

43、幸福大观园 冬笋炒腊驴肉 厨师:刘福清、刘李锋 配菜:谢世勇、黄山、李西烈

44、绿洲园大酒店湘东店 古法酱泡羊方 陈毅

45、绿洲园大酒店湘东店 天福三鲜 廖达刚

46、绿洲园大酒店湘东店 百花双扣 饶云


芦溪


47、麻田办事处石溪村 武功石斑鱼姚述文

48、麻田办事处石溪村 武功山老鸭石耳汤 姚述文

49、芦溪县长丰乡磨桥村 长丰黑山羊 李成亮

50、芦溪县新泉乡 大安里豆腐 陈建安

51、芦溪县源南乡 源南农家鱼罗建华

52、芦溪白鹤峰大酒店 偶 遇 蔡勇萍

53、芦溪白鹤峰大酒店 一品养生鱼蔡勇萍

54、芦溪东阳村秆火鸭 秆火鸭 曾航

55、芦溪东阳村秆火鸭 莲花血鸭 曾航

56、宣风镇如春饭店 如春水煮活鱼 张顺辉

57、宣风镇如春饭店 竹垣土鸡 张顺辉

58、宣风镇如春饭店 如春带皮牛肉 张顺辉

59、芦溪县旺府大酒店 馋嘴鸭彭定增

60、芦溪县旺府大酒店 韩式煎牛排彭定增

61、芦溪县旺阁大酒店 翡翠虾何世明高级烹饪师

62、芦溪县旺阁大酒店 双味鱼何世明高级烹饪师

63、芦溪县旺阁大酒店 全家福 徐杰 高级烹饪师

64、芦溪县旺阁大酒店 旺阁风味鹅 徐杰 高级烹饪师

65、芦溪县旺阁大酒店 大烩羊肉 徐杰 高级烹饪师

66、萍乡武功山红岩谷假日酒店紫红米肉丸肖忠岗

67、萍乡武功山红岩谷假日酒店云中恋烟笋肖忠岗

68、萍乡武功山红岩谷假日酒店仙池鱼羊鲜肖忠岗


市区


69、藕塘边 老鼠爱大米;

70、藕塘边 鹅颈丸子;

71、藕塘边 莲子扣肉;

72、藕塘边 小笼粉蒸肉

73、藕塘边 全家福

74、藕塘边 莲花血鸭

75、海天阁酒店 海天爽口豆渣

76、海天阁酒店 点点相思情

77、海天阁酒店 金鱼满堂

78、海天阁酒店 花开富贵

79、海天阁酒店 大烩羊肉

80、海天阁酒店 乡村小河鱼

81、迎宾馆 鱼趣

82、迎宾馆 冬意

83、迎宾馆 鹅颈丸子

84、迎宾馆 萍乡小炒肉

85、安源宾馆 家乡羊肉 宋文新

86、粗茶淡饭老鸭馆 宫廷老鸭汤邱忠

87、粗茶淡饭老鸭馆 宫廷血鸽 门良洪

88、0509私厨俱乐部 老阿姨鱼馄饨 王水飞

89、0509私厨俱乐部 宫廷养生鸭 王水飞

90、 0509私厨俱乐部 冻豆腐鱼嘴 王水飞

91、 世家味道 蒸腊肉李荣华

92、 世家味道 萍乡小炒肉李荣华

93、世家味道 冬笋炒腊驴肉 李荣华

94、世家味道 老鸭石耳汤李荣华

95、亚龙湾大酒店 羊芋鲜王卫民

96、 亚龙湾大酒店 酸辣肥肠 王卫民

97、 亚龙湾大酒店 雷竹笋王卫民

98、 老闵田螺馆萍乡店 油浸鱼 刘双瑜

99、 老闵田螺馆萍乡店 霸王辣蟹脚 刘双瑜

100、萍乡炒青菜 王兰芳


创意美食


1、迎宾馆 小吃 乡村米豆腐

2、迎宾馆 小吃农家双味粑

3、莲花人家 酿豆腐

4、莲花人家 油炒艾叶果

5、元亨坊 推浆米古

6.元亨坊 萍乡炒粉


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