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【幸福文苑】第16周营养食谱&美食推荐

文苑幼儿园2019-02-10 07:24:30


端午节接近了尾声,炎热的夏天已然来临,我们看看下周(6月19日—6月22日)幼儿园准备了什么好吃的吧!



每周食谱



美味推荐


       有没有一道菜既滋补又美味?鲜香的鱼肉,配上滋补的三七,不腻不燥。今天我们的推荐菜是三七鮰鱼,在家也能自己做!

食谱的提供者是文一街幼儿园的大厨——沈德顺师傅。沈师傅曾是知名餐饮集团的大厨,2018年2月加入到文苑大家庭。沈师傅厨艺高超,不仅老师们对师傅的厨艺赞不绝口,孩子们也更爱吃饭了。自从加入文苑工作群后,沈师傅时常在群里推一道私房菜,在这里分享给大家。


三七鮰鱼
1
准备材料

鮰鱼 ,三七 ,芦笋


2
做法



将生姜切块,葱打结。

烧热豆油,煸香葱姜



加入鮰鱼快,两面煎变色后,锅中加入开水炖。

当鱼炖熟后,鱼汤变成了奶白色,加入少量的三七粉和食盐




将芦笋炒熟切段,放入碗底摆盘



鱼块出锅装盘即可。



三七鮰鱼


简单又美味,动手试试吧



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